茶是很多人喜歡，綠茶茶葉,，茶種類許多,，對(duì)茶在挑選上，全是能夠依據(jù)自身---開展,，普遍的茶便是以綠茶和紅茶---,，這二種茶在口味和顏色上，全是擁有非常大差別,，因此 在喝的情況下，全是能夠依據(jù)自身喜愛開展選購(gòu),。將綠茶存放在冷藏室內(nèi)的氣密不透明容器中---飲用,。如果您打算將茶葉存放更長(zhǎng)時(shí)間，那么好將其儲(chǔ)存在冰箱中,。荼葉一旦歷經(jīng)發(fā)醇即變成“綠茶”,。其成分與綠茶葉有非常大不一樣。據(jù)荼葉科學(xué)研究工作人員報(bào)導(dǎo),，綠茶葉中的關(guān)鍵物質(zhì)“茶氨酸”經(jīng)高溫發(fā)醇后會(huì)轉(zhuǎn)化成“茶黃素”,，“茶黃素”是一種強(qiáng)力降低物質(zhì)。

新鮮綠茶的外觀色澤鮮綠,、有光澤,，聞?dòng)袧馕恫柘悖慌莩龅牟铚�色澤碧綠,，有清香,、蘭花香,、熟板栗香味等，滋味甘醇爽口,，葉底鮮綠明亮,。綠茶是沒有經(jīng)過發(fā)酵的茶，較多地保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì),，其中茶多酚,、能保留鮮葉的85%以上，綠茶中的成分,，對(duì)于防衰老,、、,、殺菌,、等確實(shí)有效果，是其他茶葉沒法比的,。高山綠茶外形條索厚重,，色綠、富光澤,；泡出的茶湯色澤綠亮,，香氣---，滋味濃厚,，葉底明亮,，葉質(zhì)柔軟。