茶油的食用方法

1.涼拌：普通的食用油在不加熱至熟的情況下，不能直接用于涼拌,，而野茶油在不需加熱的情況下,，可直接用于涼拌各種葷、素菜,，同時還可以調制色拉醬,，具有色澤鮮亮,、口味爽滑，山茶油,，清淡,、不油膩等特點。

2.熱炒：營養(yǎng)-“熱鍋冷油”的烹調方式可以-菜品色,、香,、味和營養(yǎng)的正確方法。用潤心野茶油熱炒食品不發(fā)黑,，清爽可口,，不油膩。

3.煎炸：煎炸食物時,，普通食用油在高溫下會產生-化物,，對人體-有害。而野茶油含有物,，可以在220度高溫連續(xù)油炸20小時不變質,，不產生反式脂肪酸，品質也不會發(fā)生改變,，是更理想,、更健康的煎、炸食用油,。

4.烘烤：在烘烤前或烘烤時涂抹一層野茶油,，山茶油多少錢一斤，可以保持食物鮮香酥脆,，口感爽滑,，不易糊焦。