蒸饅頭的做法
1:提前將蒸籠布清洗
2.將酵母和白糖放入面粉中
3.用筷子將它們攪拌均勻
4.一點(diǎn)一點(diǎn)加入清水
5.攪成大的棉絮狀,,并沒有干粉
6.揉成面團(tuán),,蓋保鮮膜放溫暖處發(fā)酵
7.面團(tuán)發(fā)至兩倍大,蒸籠布紡織廠,,用手按壓無回縮
8.并且面團(tuán)撕開有大的蜂窩狀,,就是發(fā)好了
9.面案上撒干粉,將面團(tuán)揉至光滑
10.用搟面杖搟開,,給面團(tuán)排氣
11.將兩邊折回來
12.再將上下折起,,再次搟開,重復(fù)這個步驟三次
13.將面團(tuán)分成均勻的小劑子我這塊面共800克,,我分成每個66克的12個
14.取一個劑子,,用右手手掌揉,河南蒸籠布,,左手手指配合往里整面,,蒸籠布價格,
15.收口朝下
16.兩手一---后搓,,將面劑子搓成橢圓形
17.依次做好,,放蒸籠里,每個饅頭之間要空開些距離,,蒸籠布廠家,,進(jìn)行二次發(fā)酵.
18.將我們清洗好的蒸籠布在蒸籠里鋪平。
19.二十分鐘后,,饅頭劑子明顯變大,可以上鍋蒸了
20.大火蒸二十分鐘,,關(guān)火,,再虛蒸三分鐘,就好了
紗布蒸籠布是一種采用了棉紗為主要材質(zhì),,再經(jīng)過特殊的工藝制作而成的產(chǎn)品,。與傳統(tǒng)的草墊等傳統(tǒng)的籠墊不同,紗布籠布有著不粘油污,、耐摩擦,、。此外,,紗布蒸籠布很容易清洗,,即使在高溫或者低溫的狀態(tài)下它都能保持原來的狀態(tài),因此紗布蒸籠布被廣泛地用在托盤、蒸籠等蒸具,,可用來蒸饅頭,、燒麥、米飯等..
傳統(tǒng)蒸面包的時候,,都必須在蒸籠的獨(dú)步刷上一層食用油,,以免產(chǎn)生粘鍋現(xiàn)象。但是紗布蒸籠布使用的材料能夠有效地防止粘鍋,,因此能夠節(jié)約成本,,經(jīng)濟(jì)。大多數(shù)廠家生產(chǎn)的紗布蒸籠布都是多網(wǎng)孔的結(jié)構(gòu),,透氣性和熱傳導(dǎo)性能都---,,因此蒸出來的食品都柔軟可口。紗布蒸籠布可以說是理想的蒸籠輔助用品了,,因此它在速凍食品,、食品蒸煮等加工行業(yè)都得到了廣泛使用
蒸籠布民間紡織業(yè),在幾千年自給自足的家庭手工機(jī)械紡織基礎(chǔ)上,,到明清時
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