陳舊綠茶的外觀色黃暗晦,、無(wú)光澤，香氣低沉,，如對(duì)茶葉用口吹熱氣,，濕潤(rùn)的地方葉色黃且干澀，聞?dòng)欣涓�,；泡出的茶湯色澤深黃,，味雖醇厚但不爽口，葉底陳黃欠明亮,。沖泡綠茶時(shí),，水溫控制在80℃～90℃左右。若是沖泡綠茶粉,，以40℃～60℃的溫開水沖泡即可,。份量是2公克綠茶粉配450毫升的白開水。一般不宜泡飲細(xì)嫩名貴綠茶,，因水多,，不易降溫，會(huì)悶熟綠茶茶葉，使綠茶茶葉失去清鮮香味,。壺泡法適于沖泡中低檔綠茶,，這類茶葉中多纖維素，耐沖泡,，茶味也濃,。

綠茶和枸杞都可以分別用開水沖泡飲用，對(duì)人體很有益處,。有不少人干脆就把它們放在一起沖泡,。但是，綠茶里所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用,，會(huì)吸附枸杞中的微量元素,，生---體難以吸收的物質(zhì)。黃山毛峰：品質(zhì)特點(diǎn)：黃山毛峰---我國(guó)毛峰之,，其形似雀舌,，勻齊壯實(shí)，峰毫顯露,，色如,，魚葉金黃，香氣清香高長(zhǎng),，湯色清澈明亮,，曬青綠茶，滋味鮮醇,，醇厚,，回甘，葉底嫩黃成朵,�,！包S金片”和“色”是黃山毛峰的兩大特征。六安瓜片：無(wú)芽,、無(wú)梗是六安瓜片的特征之一,，因制成茶葉沖泡后呈瓜子片狀，因此---六安瓜片,。六安瓜片的制作工藝分七道：提摘***扳片***炒生鍋***炒熟鍋***拉毛火***拉小火***拉老火。