如何選擇保鮮展示柜的材料呢,？
柜體板材的選擇。
保鮮展示柜柜體的骨架部分主要看焊接點(diǎn)是否牢固精細(xì),；柜體板材要注意其厚度,，火鍋?zhàn)灾故竟駨S家,，若板材處在承重部分就要注意板材的承重能力,。
保鮮展示柜的保溫材料選擇用聚氨脂高壓發(fā)泡的。
壓縮機(jī)品牌的選擇,。
壓縮機(jī)是展示柜的---,，它的性能好壞直接關(guān)系到展示柜的使用壽命,、用電多少,。
保鮮展示柜直接影響食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和人的---,。商用保鮮展示柜的制冷方式有直冷式有霜和風(fēng)冷式無(wú)霜兩種,。直冷商用保鮮展示柜保鮮、保濕性能好,，價(jià)格相對(duì)便宜些,；風(fēng)冷商用保鮮展示柜冷凍室自動(dòng)除霜，柜體內(nèi)溫度比較均勻,。
保鮮展示柜的壓縮機(jī)我們?nèi)绾螜z查
檢查一臺(tái)保鮮展示柜的壓縮機(jī),，火鍋?zhàn)灾故竟瘢话憧梢詮乃膫�(gè)方面來(lái)檢查,，外觀,、生產(chǎn)日期及標(biāo)簽、運(yùn)行聲音,、運(yùn)行溫度這四個(gè)方面,。
1、運(yùn)行聲音
保鮮展示柜的壓縮機(jī)在開始工作時(shí),，一般聽不到機(jī)械發(fā)出的聲音的,，但是隨著工作時(shí)間的增加，壓縮機(jī)會(huì)發(fā)出清楚并且穩(wěn)定均勻的運(yùn)轉(zhuǎn)的聲音,，這個(gè)聲音會(huì)隨著運(yùn)行慢慢的減少,，在保鮮展示柜壓縮機(jī)停機(jī)休息的時(shí)候，我們是聽不到異常的聲音的,，火鍋?zhàn)灾故竟衿放�,，如果壓縮機(jī)的聲音不正常也需要考慮這個(gè)壓縮機(jī)的了。
2,、運(yùn)行溫度
保鮮展示柜在工作時(shí),，我們可以試著用手去觸碰保鮮展示柜壓縮機(jī)的外殼，一般會(huì)壓縮機(jī)發(fā)燙,，如果運(yùn)行溫度不正常,，我們也需要對(duì)其進(jìn)行方面的檢查。
利用霧化振子將電能轉(zhuǎn)換成機(jī)械能,，西安火鍋?zhàn)灾故竟�,，壓電陶瓷所固有超聲波振蕩特點(diǎn)，通過(guò)一定的振蕩電路手段與壓電陶瓷固有振蕩頻率產(chǎn)生共振,，向水中發(fā)射1.7mhz超聲波,，就能直接將與壓電陶瓷接觸的液體霧化成1-5μm的微小顆粒。將水拋離水面而產(chǎn)生自然飄逸的水霧并吹出機(jī)外,，不需要加熱或化學(xué)劑而產(chǎn)生微小水霧顆粒漂浮于空氣中,，從而達(dá)到等焓加濕空氣的目的。
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