清潔冷柜體表面貴在持之以恒,，每天進(jìn)行,。用軟布蘸溫水或肥皂水擦拭,，終用清水擦除并抹干,。冷藏柜內(nèi)部可以拆下的擱架和抽屜都能用水清洗。但要注意先拔出電源插頭,，冷柜內(nèi)外切忌用水直接沖洗,，以免引起漏電或?qū)е鹿收稀?

冷柜壓縮機(jī)表面也需要保持一定的清潔,，切勿用酒精、洗衣粉,、酸溶液等強(qiáng)腐蝕性液體,。也不能用水抹，要用毛刷除去灰塵,，以------的散熱條件,。

冷柜工作一段時(shí)間后，箱內(nèi)蒸發(fā)器表面會結(jié)一層霜,，若是霜層厚度超過6毫米,，會引起制冷作用下降，增加電耗,，減少冷柜壽命,。清理冷柜內(nèi)部可以用硼酸或消毒紙巾擦拭，用硼酸擦冰柜可以很容易去霜,。還可以用甘油擦拭,，可形成一層薄薄的保護(hù)膜，即使沾上牛奶或是食物殘?jiān)�也可以很容易地被擦��,。凱雪商用冷柜自帶智能除霜功能,，方便更安心！

在冰箱里放上一物,，立馬解決串味問題,！大家是不是有這樣這樣的煩惱：前天晚上剛放進(jìn)冰箱的食物，第二天從冰箱里拿出來就發(fā)現(xiàn)串味兒了,，味道非常奇怪,。今天就教你幾招！

1. 吃過的柚子皮不要扔掉,，放進(jìn)一個(gè)小碗里,，然后放在冰箱里。柚子皮能自然散發(fā)出香味,，而且具有一定的吸臭功效,，對冰箱除臭來講，有十分好的功效,。

2. 如果冰箱里已經(jīng)有臭味了,，這個(gè)時(shí)候，可以在冰箱里放一卷衛(wèi)生紙,。這個(gè)時(shí)候,，衛(wèi)生紙因?yàn)槲�水后能自然把冰箱里的一些臭味吸收掉。�?dāng)然，建議半個(gè)月?lián)Q一卷衛(wèi)生紙就行,。

3.冰箱里可以放一枚新鮮的蘋果,，記得，是新鮮的,。這樣,，蘋果自然散發(fā)出來的香氣能對抗冰箱里的臭味，而且蘋果本身在氧化的過程中,，也能吸收掉臭味,。一個(gè)禮拜換一蘋果。

4.當(dāng)然,，冰箱里也可以放點(diǎn)兒茶葉,。放進(jìn)冰箱里的茶葉，就不能再喝了,。用一衛(wèi)生紙包上茶葉,，各層里面放一包，能起到相當(dāng)好的效果的,。

5.這個(gè)一般家庭里可能都會用到，活性炭本身就是吸臭的東西,，所以,，冰箱晨也可以放一些這些。但是不要接觸到水,，尤其是不要接觸到冰箱里的水,。

6。的檸檬片效果不是太理想,，要是用濕的檸檬片,，買回來的檸檬，切成兩半,，上下層各放一半這樣,，能起到---的除臭的效果的。

立式冷藏柜：

1,、冷藏柜立式分類

冷藏柜立式有很多樣式,，分為單門、雙門,、四門等等,。從用途上看，分別有冷藏的,，也有冷凍的,，還有---溫的。

2、冷藏柜立式用途

立式冷藏柜廣泛應(yīng)用于：超市,、便利店,、各大酒店、賓館,、酒樓,、中西餐廳、商場,、醫(yī)院,、士多店、學(xué)校食堂,、蛋糕房,、西餅屋、酒吧,、咖啡館,、果汁冷飲店、啤酒屋,、夜排檔,、茶葉水果，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,、實(shí)驗(yàn)室等,，是以上綜合場所冷藏冷凍展示食品飲料設(shè)備。

3,、冷藏柜立式注意事項(xiàng)

1,、低溫補(bǔ)償開關(guān)要隨環(huán)境溫度而進(jìn)行調(diào)節(jié)。環(huán)溫低于16℃時(shí)打開,，否則關(guān)閉,。

2、冷藏柜周圍溫度要適合,，不能太高,，也不能低于5℃。

3,、氣溫變化,，及時(shí)調(diào)整溫控器檔位或溫度設(shè)置。一般規(guī)律為：冬季5到7檔溫度2℃到4℃,，夏季1到3檔溫度6℃到8℃,。

4、注意冷藏柜上不要放置電器,、穩(wěn)壓電源或玻璃器皿等物品,。