綠茶通常非常敏感,。它含有極易氧化的成分,。因此,儲(chǔ)存綠茶時(shí)應(yīng)小心,。如果儲(chǔ)存得當(dāng),,綠茶可以保鮮24個(gè)月。綠茶是沒有經(jīng)過發(fā)酵的茶,,較多地保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì),,其中茶多酚、能保留鮮葉的85%以上,,綠茶中的成分,,對(duì)于防衰老、,、,、殺菌、等確實(shí)有效果,,毛尖綠茶,是其他茶葉沒法比的,。西湖龍井:品質(zhì)特點(diǎn):龍井茶以“色翠,,香郁,味甘,,形美”四絕---于世,,素有“國茶”之稱。成---形似碗釘,,光扁平直,,色翠略黃呈“糙米色”,滋味甘鮮醇和,,香氣優(yōu)雅高清,,湯色碧綠清瑩,葉底細(xì)嫩成朵,。
茶是很多人喜歡,,茶種類許多,,對(duì)茶在挑選上,全是能夠依據(jù)自身---開展,,普遍的茶便是以綠茶和紅茶---,,這二種茶在口味和顏色上,全是擁有非常大差別,,因此 在喝的情況下,,全是能夠依據(jù)自身喜愛開展選購。六安瓜片:無芽,、無梗是六安瓜片的特征之一,,因制成茶葉沖泡后呈瓜子片狀,因此---六安瓜片,。六安瓜片的制作工藝分七道:提摘***扳片***炒生鍋***炒熟鍋***拉毛火***拉小火***拉老火,。泡飲之前,先欣賞干綠茶的色,、香,、形。取一杯之量的茶葉,,置于無異味的潔白紙上,,觀看茶葉形態(tài)。名茶的造型,,綠茶碧螺春,,因品種不同,或條,、或扁,、或螺、或針……欣賞綠茶制作工藝,,察看綠茶茶葉色澤,,或碧綠,或深綠,,或黃綠,,綠茶,或多毫……再干嗅綠茶中香氣,,或奶油香,,或板栗香,或鍋炒香,,或不可名狀的清鮮茶香……充分---各種名茶的地域性的天然風(fēng)韻,,稱為“賞茶”。
泡綠茶采用兩種方法沖泡:一是上投法,它適用于外形緊結(jié)的名優(yōu)綠茶,,即先將攝氏75—85度的熱水沖入杯中,。二是下投法,先放茶葉后直接倒85度左右的熱水,,適合普通綠茶,。平地綠茶外形條索細(xì)瘦、露筋,、輕薄,,色黃綠;泡出的茶湯色清淡,,香氣平淡,,滋味醇和,葉質(zhì)較硬,,葉脈顯露,。綠茶和枸杞都可以分別用開水沖泡飲用,對(duì)人體很有益處,。有不少人干脆就把它們放在一起沖泡,。但是,綠茶里所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用,,會(huì)吸附枸杞中的微量元素,,生---體難以吸收的物質(zhì)。
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