肉丸機(jī),，一般是由絞肉機(jī)、打漿機(jī),、成型機(jī)組成的制作肉丸制品的機(jī)械設(shè)備,。根據(jù)所做肉丸的肉類不同，打漿又分為高速打漿機(jī)和慢速打漿機(jī),。

　　肉丸機(jī)每分鐘可生產(chǎn)肉丸195-280粒,，是加工肉丸、素丸,、魚丸理想的食品機(jī)械設(shè)備,。

　　肉丸機(jī)選用不銹鋼材質(zhì)，適用于生產(chǎn)牛肉丸,、豬肉丸,、魚肉丸、雞肉丸,、貢丸等,。可以制作各種爽脆,，有韌性,，有彈性的包心肉丸，包心魚丸等,。甚至還可以生產(chǎn)多種規(guī)格的丸類產(chǎn)品,。

        在以往的肉丸生產(chǎn)中，人們一般都是采用手工制作,，然而,，手工制作的肉丸種類單一，制作成本高,，人力消耗量大,，速度慢。遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了日益增長的肉丸制冷市場需求,。

        在市場對肉丸類制品---的需求背景下,，食品機(jī)械設(shè)備應(yīng)運(yùn)而生,，并取得迅猛發(fā)展。肉丸機(jī)械設(shè)備的制作生產(chǎn),，在減少人力物力的同時,，肉丸的生產(chǎn)制作速度也得到了快速的提升，同時肉丸品種也隨之豐富多樣起來,，滿足了跟多人群對肉丸制品的不同口味需求。

        在現(xiàn)今這個時代,，肉丸制品已成為家常菜肴,，在一些地區(qū)，如潮汕的牛肉丸,，更是成為一道特色小吃,、美食。人們對肉丸類制品的需求也依然在不斷擴(kuò)大,，相信肉丸機(jī),、打漿機(jī)等食品機(jī)械將會越來越完善，制魚丸機(jī),，給人們帶來更多的方便,。