果蔬通常是指指可食用的水果和蔬菜，可食用的水果和蔬菜種類有很多,，它們有著豐富的營養(yǎng)物質(zhì),，對人體有益，果蔬中含有各種有機(jī)酸、芳香物質(zhì)及各種色素成分,，能夠調(diào)節(jié)人們的口味,，機(jī)油保健作用，又能滿足口福,。果蔬真空油炸機(jī)有著多種產(chǎn)量設(shè)計(jì),，可以根據(jù)客戶產(chǎn)量以及需求設(shè)---產(chǎn)果蔬真空油炸機(jī)，我們公司生產(chǎn)的果蔬真空油炸機(jī)出品率高,，產(chǎn)品---,，松子真空脫水設(shè)備價格，口感,，正式成為果蔬加工的另一加工方式,，產(chǎn)品---。

秋葵脆工藝流程：

1.嫩莢兩頭的根蒂和尖部切除,，保留中間均勻的部分進(jìn)行切片,，控制切片厚度為1～2cm；

2. 速凍：將切片后的黃秋葵置于18～50℃速凍10～24h,；

3. 真空油炸預(yù)膨化：將速凍后的黃秋葵果片于真空度90～96 kpa,，松子真空脫水設(shè)備多少錢，溫度75～85 ℃的條件下油炸膨化5～8min,；

4.真空脫油：將油炸后的黃秋葵果片于轉(zhuǎn)速100～300 r/min的條件下脫油5～10min,；

5.分離果籽：將脫油后的黃秋葵果片置于4～6目的篩網(wǎng)內(nèi)，不斷翻滾,，反復(fù)篩分,，直至無果籽篩出，之后收集篩上物,，備用,；

6.噴灑處理：將調(diào)味抗11氧化復(fù)合液以噴霧的形式均勻添加5%～10%(以黃秋葵果片重量計(jì))至黃秋葵果片表面；

7.再次膨化：將經(jīng)步驟(6)處理后的黃秋葵果片采用真空微波干燥再次膨化,；

8.包裝：待再次膨化后的黃秋葵果片冷卻后,，用鋁箔袋進(jìn)行充氮包裝，即得黃秋葵即食酥脆片成品,。