菲力牛排做法

    食材準備：美國菲力牛排一塊160公克,、紅蕃茄碎罐裝2粒、九層塔切碎2-3支,、大蒜切末2粒,、橄欖油1大匙

    制作步驟

1,、先將菲力牛排煎至喜愛的生熟度后置放于主菜盤內(nèi)；

2,、取出少許橄欖油炒洋蔥末和磨菇片,，待磨菇軟化后，倒進少許白葡萄酒,；

3,、酒精成份蒸發(fā)后加進鮮奶油,；

4、濃縮成半稠程度,，并適當?shù)恼{(diào)味成汁,，淋于牛排上即可食用。

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