2微波優(yōu)勢:(1)節(jié)約資源:基本熱力殺菌通常在自然環(huán)境及設(shè)施上存有熱損害,,而微波是立即對(duì)食品開展功效解決,因此沒有附加的熱量耗損,。相比而言,,一般可省電30-50%。微波干躁殺菌機(jī)(2)勻稱完全:基本熱力殺菌是以原材料表面逐漸,,隨后根據(jù)導(dǎo)熱傳到內(nèi)部,。存有內(nèi)外溫度差。為了---地維持食品口味,,減少解決時(shí)間,,通常食品內(nèi)部沒有做到充足溫度而危害殺菌實(shí)際效果。因?yàn)槲⒉ň邆渫高^功效,,對(duì)食品開展總體解決時(shí),,表面和內(nèi)部都與此同時(shí)遭受功效,因此消菌殺菌勻稱,、完全,。微波干躁殺菌機(jī)(3)有利于---:微波食品殺菌解決,,機(jī)器設(shè)備能即開即用,茶葉滅菌機(jī)公司,,沒有基本熱力殺菌的熱慣性力,,實(shí)際操作靈便便捷,微波輸出功率能從零到大功率持續(xù)可調(diào)式,、傳輸速率從零開始持續(xù)調(diào)節(jié),,有利于---。
微波加熱過程的均勻——欲想達(dá)到預(yù)期微波殺菌的效果,,必須設(shè)計(jì)合適的配件,,使被加工產(chǎn)品處于均勻的微波場中
3、食品包裝材料或加熱容器中的金屬—— 由于微波在金屬表面會(huì)產(chǎn)生反射現(xiàn)象,,金屬具有屏蔽作用,。因此,當(dāng)物體中含部分金屬時(shí),,在金屬的背面處就不能加熱,。而且電場會(huì)集中在細(xì)小的金屬片以及其尖稅和有棱角的部分,在其附近產(chǎn)生過熱的放電現(xiàn)象,,因此必須十分注意,。---是對(duì)包裝后的產(chǎn)品微波照射時(shí),包裝材料上金屬印刷部分也會(huì)產(chǎn)生同樣的問題,,茶葉滅菌機(jī)生產(chǎn)廠家,,應(yīng)盡量避免這種包裝和印刷。
4,、負(fù)載的匹配——為了使來自電源振蕩器的微波功率被負(fù)載充分利用,,電源回路部分的阻抗必須和負(fù)載的阻抗相匹配。當(dāng)匹配不充分時(shí),,曲靖茶葉滅菌機(jī),,部分微波被反射返回電源一側(cè),---降低了加熱效率,。因此,,必須用功率測定儀測定反射功率,并調(diào)節(jié)控制使反射量為,。
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