冷榨法優(yōu)點(diǎn)：

由于入榨溫度較低 ,，江蘇小麥胚芽基礎(chǔ)油，所以避免精煉過(guò)程與堿液 ,、脫色白土 ,、磷酸等 的直接接觸和精煉時(shí)高溫對(duì)油脂穩(wěn)定陛的破壞，從而防止油脂產(chǎn)生反式脂肪酸,、油脂聚合體等--- ,。

保護(hù)了油料的天然風(fēng)味 、色澤和油中的磷脂 ,、大然ve等營(yíng)養(yǎng)成分,。

沒(méi)有有溶劑殘留，整套工藝花費(fèi)也不高，小麥胚芽基礎(chǔ)油多少錢(qián)一斤,，能夠完全剔除油中懸浮物和---,，不含膽同醇，---產(chǎn)品的原色,、原汁,、原味。

浸出法是“化學(xué)溶劑浸出法”,，出油率較高,，可實(shí)現(xiàn)-自動(dòng)化生產(chǎn) ，小麥胚芽基礎(chǔ)油加工廠,，缺點(diǎn)也十分明顯 ,，使用的化學(xué)溶劑大多 ，故生產(chǎn)過(guò)程中存在一定的危險(xiǎn)性,。萃取效率低,，時(shí)問(wèn)長(zhǎng)，溫度高 ,，油脂易氧化 ,、酸敗，產(chǎn)品不穩(wěn)定,，溶劑回收成本高,，不經(jīng)濟(jì)，技術(shù)含量低,，產(chǎn)品附加值低,，產(chǎn)品有化學(xué)溶劑殘留，產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力低,。