防裂方法

新菜板放在濃鹽水中浸泡12～24小時,，取出晾干，可經(jīng)久不裂,。

　　新切菜板防裂方法1,、先用開水燙，把外層的蠟洗掉,，洗掉之后,，吉林不銹鋼砧板，一定要用濃鹽水浸泡---,，濃鹽水就是把水燒開,，不銹鋼砧板價格，趁熱加鹽,，加到不再溶化為止,。用濃鹽水泡---的目的,，是讓木頭表面帶有鹽分,，鹽是吸潮的,，可以防止木頭干燥開裂。泡完拿出來,，燒熱一鍋油,，等涼到70度左右了，不銹鋼砧板廠家,，涂抹菜板表面,，靜置一會兒，再涂,，多涂幾次,。等油吸得差不多了，用紙把油抹干,，菜板就可以用了,。此外，如果菜板要長期不用,，也要涂好油平放保管,。

　　2、新菜板購回后,，將菜板平放于支架上,。雙面涂抹菜油，晾干后再反復(fù)涂抹,，直到菜油入木三分,，達(dá)到飽和狀態(tài)。接連數(shù)天,，耗油視菜板大小而定,，一般僅花250克以上。經(jīng)菜油處理后,，不銹鋼砧板定做,，無論時間多長，菜板都不會裂,。

不銹鋼砧板

---,，不會發(fā)霉，清洗方便,，而且不釋放任何有害化學(xué)成分,，對環(huán)境，是健康的“綠色”廚具,。

為什么要用304不銹鋼砧板呢,？

304鋼材及其耐高溫，可承受650℃,，且具有很強(qiáng)的抗腐蝕性對堿溶液及大部分有機(jī)酸,，無機(jī)酸亦具有---的耐腐蝕能力,。比起厚重易發(fā)霉難存放的普通菜板它存放輕易不占空間放在狹小的廚房能空出多余的空間來放別的廚具。