經(jīng)過(guò)正交試驗(yàn)設(shè)計(jì)的方法對(duì)烘干機(jī)香菇烘干工藝進(jìn)行優(yōu)化,，得出熱泵型香菇烘干房醉佳烘干工藝為：烘干進(jìn)程中烘干房送風(fēng)溫度從35℃均勻增加到62℃，烘干進(jìn)程時(shí)長(zhǎng)為20小時(shí),，烘干房?jī)?nèi)循環(huán)風(fēng)速為3m/s,，烘干進(jìn)程中設(shè)定排濕溫差為4℃。

針對(duì)烘干機(jī)烘干工藝進(jìn)行了烘干試驗(yàn),，試驗(yàn)結(jié)果表明：該工藝烘干香菇效果較好,，香菇烘干后含水量滿(mǎn)足貯藏要求，且具有較好的外觀,、色彩和香氣,，比較傳統(tǒng)香菇烘干房，醉優(yōu)工藝下熱泵型香菇烘干房烘干后的香菇有較大提升了,。

熱泵應(yīng)用于香菇以及其他物料的烘干具有較大的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益,，尤其在當(dāng)時(shí)節(jié)能減排以及---環(huán)境下，傳統(tǒng)的燃煤,、木材的烘干方法應(yīng)逐步被篩選,。本文對(duì)烘干機(jī)相關(guān)技能的研討，尚存在不完善的地方,，需求在后續(xù)的研討工作中跟進(jìn)一步的完善,。針對(duì)以后的研討，給出以下展望：

因?yàn)槟壳皩?duì)香菇烘干進(jìn)程中的失水特性的把握尚未充沛,，烘干機(jī)烘干進(jìn)程中烘干房?jī)?nèi)的氣流組織散布的均勻性以及均勻風(fēng)速情況,，未對(duì)烘干進(jìn)程中烘干房?jī)?nèi)的濕度散布進(jìn)行模仿研討，如若充沛把握香菇的失水特性及內(nèi)部水分搬遷規(guī)律,，將便于更的模仿分析烘干進(jìn)程中烘干房?jī)?nèi)溫濕度散布,，更有利于對(duì)熱泵型香菇烘干房烘干工藝的優(yōu)化挑選。

因?yàn)闂l件約束,，本文在研討烘干機(jī)烘干香菇的時(shí),，只考察了香菇的含水率、外形,、色彩和香氣,，未對(duì)烘干后香菇中所含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量進(jìn)行分析，若可以進(jìn)一步分析烘干后香菇中各營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量,，將能---的評(píng)價(jià)并提升熱泵型香菇烘干房烘干后香菇的,。

烘干機(jī)

國(guó)內(nèi)熱泵烘干技術(shù)輔佐熱源的研討

濰坊舜天機(jī)電研討了烘干機(jī)中的應(yīng)用,，脫水蔬菜烘干機(jī)，研討標(biāo)明：熱泵通過(guò)太陽(yáng)能取熱的供熱系數(shù)比較從環(huán)境空氣中取熱供熱系數(shù)有較大進(jìn)步,，太陽(yáng)能聯(lián)合空氣能聯(lián)合干燥同單獨(dú)選用太陽(yáng)能干燥比較,，干燥時(shí)刻減少約20%，聯(lián)合干燥比較蒸汽干燥大約節(jié)省能耗70%,。烘干機(jī)輔佐熱泵綜合干燥系統(tǒng)，試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)：該體系功能系數(shù)為5.4,，太陽(yáng)能集熱器熱效率可達(dá)63%,，且干燥效果較好，節(jié)省了干燥時(shí)刻和干燥能耗,，干燥均勻性好,。提出了一種耦合氫能的太陽(yáng)能熱泵干燥體系，并建立了烘干機(jī)能量變換及?剖析模型,，通過(guò)算例計(jì)算發(fā)現(xiàn)此干燥體系有較高smer值,，且smer值跟太陽(yáng)能輻射量有很大關(guān)系，在太陽(yáng)能正常收集的情況下,，smer值比一般熱泵烘干體系進(jìn)步了61%,。

國(guó)內(nèi)熱泵烘干技術(shù)相變資料以及烘干機(jī)干燥介質(zhì)的研討通過(guò)試驗(yàn)研討了將相變資料應(yīng)用到熱泵烘干體系的節(jié)能性，結(jié)果表明：相變資料使熱泵烘干體系的節(jié)能進(jìn)步,，當(dāng)干燥物料的均勻百分比為24.5%,，干燥溫度為45℃時(shí)，運(yùn)用相變資料可相對(duì)節(jié)能21.9%,；當(dāng)干燥物料的平均百分比為35.5%,，干燥溫度為50℃時(shí)，運(yùn)用相變資料可相對(duì)節(jié)能36.5%,。

烘干機(jī)