骨頭湯是一道菜品,，制作原料主要有扇子骨,、直通骨、尾脊骨等,。能起到1老的作用,，同樣，骨頭湯也能有利于青少年的骨骼生長,。這是由于人體骨胳中重要的是骨1髓,，---中的紅、白細胞等就是在骨1髓中形成的,，隨著年齡的增大和機體的老化,，骨1髓制造紅、白細胞的功能逐漸,，骨1髓功能降低，直接影響到人體---的能力,。骨頭湯中含有的膠原蛋白正好能增體制造血細胞的能力,。所以對于中老年人來說，骨湯菜飯培訓,，喝些骨頭湯加以調(diào)理,，骨湯菜飯加盟，可以減緩骨骼老化,。

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就是將骨頭放在鍋中用小火慢慢地燉制，然后加上各種調(diào)味料輔以調(diào)味就可以,。這個骨頭湯燉制的時間比較長,，通常情況下是要3到4個小時才能出鍋。在燉骨頭湯的時候,，1好就是用冷水開始慢慢地燉制,，這樣才可以---骨頭的蛋白質(zhì)成分鎖住在湯里面，除此之外,，還可以在湯滾燙的時候加入適量的醋,，這樣會讓骨頭湯的口感---。