砍排機(jī),，插上電源之后，機(jī)器處于可運(yùn)行狀態(tài),，脫水蔬菜設(shè)備廠家,，可以在主開關(guān)上啟動(dòng)機(jī)器。當(dāng)啟動(dòng)開關(guān)按下后機(jī)器進(jìn)入運(yùn)行狀態(tài),。為避免傷害,，建議先空轉(zhuǎn)。 此時(shí),，必須對(duì)保護(hù)設(shè)施進(jìn)行檢查,。1、被加工食品的定位：被加工食品必須筆直順向放置于加工區(qū)前端,。 切肋骨時(shí)要注意,，將其順向放置。2,、對(duì)食品切片：?jiǎn)��?dòng)機(jī)器后按以下步驟工作：1.被加工食品將被按照脈沖式/連續(xù)式向切刀方向推進(jìn),。2.機(jī)器開始切片。3.切片動(dòng)作完成后,，推架滑到出料口處,，運(yùn)行結(jié)束。這時(shí),，切刀回到起始位置,。如果切片過(guò)程中由于安全設(shè)施護(hù)蓋，緊急停車被損壞,，則切刀會(huì)立即停止工作,。切刀也會(huì)因鋒利物品而停止工作。由于存在較高的切割危險(xiǎn)性，必須配戴防切割手套,！

3,、切刀的檢查每次開機(jī)之前， 必須檢驗(yàn)切刀是否有損壞,，是否鋒利,，是否有臟東西。只有用磨得鋒利的和表面清潔的切刀才能切出好的切面整齊的肉片,。如果切刀上有殘余的肉渣,，必須將其用熱水泡軟并清洗干凈。請(qǐng)不要用硬物或炒菜鏟清理切刀,。打開切物倉(cāng)后，可以按下“松開剎車”按鈕,，用手轉(zhuǎn)動(dòng)切刀能夠使其在合理的范圍轉(zhuǎn)動(dòng),。

砍排機(jī) 是通過(guò)傳動(dòng)系統(tǒng)及刀俎運(yùn)動(dòng)的配合，對(duì)牛排,、排骨,、冷鮮肉以及其他中大型規(guī)格的食材，進(jìn)行片狀,、段狀以及丁狀切割的設(shè)備,。

廣泛用于肉類加工廠、家庭肉排的生產(chǎn),、生鮮超市的肉類加工和各類規(guī)模的中央廚房生產(chǎn)加工,。此機(jī)器適用于切無(wú)骨肉，帶骨肉,，熟肉,，魚，奶酪,。

用途：

能將新鮮肉,、凍肉、漢堡肉,、冷凍的排骨,、魚類切成片、切塊,。