自制甲魚醬配方制法：

將磨豉醬1瓶，柱侯醬1500克,，海鮮醬1千克,，蠔油500克，美極鮮味汁,、冰糖各250克,，沙茶醬150克，腐乳,、南乳各1瓶,，芝麻醬半瓶，沙姜100克,，五香粉50克,，頂好花生醬1瓶，香料水500克,，陳皮20克,，加清水5千克小火熬制40分鐘。

自制扣肉醬配方制法：

將兩罐扣肉加一罐扣肉的湯汁,，放入攪拌機(jī)戶攪打成蓉即可,。

建議大家買甲魚時(shí)，讓商家代為宰殺,，并處理干凈后,，再帶回家煲湯使用，會(huì)方便,。

西洋參,，可以在中買到，也可以在超市的營養(yǎng)品貨架上買到,。但是煲湯的西洋參,，不用像日常含服，或茶飲用的那么,，便宜點(diǎn)兒的就可以啦,。

這款湯能夠,，適用于體質(zhì)衰弱、營養(yǎng)---的人,，用于---體質(zhì)和一般人群的保健滋補(bǔ),。

甲魚的味道鮮美，甲魚店加盟,，營養(yǎng)豐富,，含有蛋白質(zhì)、脂肪,、鈣,、鐵、動(dòng)物膠及多種---,，是---的滋補(bǔ)品,。

一只活甲魚的大小在400－800克之間，可根據(jù)實(shí)際大小適當(dāng)?shù)目s短或延長煲制時(shí)間,。

西洋參也稱花旗參,，具有-、清火除煩,、生津之功效,，通常用于肺虛、口-燥,、心煩,、四肢倦怠、氣短等癥,。

買來的西洋參有片狀也有短短的根狀的,，根狀的做湯之前先切薄片，這樣容易釋放其營養(yǎng)和,。