在我們山東魚臺(tái)縣所說的核桃菌, 猴腦菇,,黑松耳全部都未開傘的木耳疙瘩,,或著說是木耳的奇型耳營養(yǎng)價(jià)值比木耳高,口感也---,,白木耳批發(fā)價(jià)格,,只是數(shù)量太少,如有需要可聯(lián)系圖片聯(lián)系方式,,市南區(qū)白木耳,,本處支持基地代收 榆耳 白木耳 等本地菌類干鮮貨,歡迎來電咨詢
核桃菌又名木耳菌,,或叫猴腦菌 胎耳 松耳各地叫法不同,,干貨屬于球形狀,或珊瑚狀,,泡發(fā)以后粉紅色,,或黑色切開里面有白色紋路 屬于木耳科類口感細(xì)嫩 ,白木耳咨詢,,食用做法適合涼拌 清炒 拼盤等 老少皆宜,。
核桃菌又名木耳菌,或叫猴腦菌 胎耳 松耳各地叫法不同,,干貨屬于球形狀,,或珊瑚狀,泡發(fā)以后粉紅色,,或黑色切開里面有白色紋路 屬于木耳科類口感細(xì)嫩 ,,食用做法適合涼拌 清炒 拼盤等 老少皆宜。
核桃菌又名木耳菌,,或叫猴腦菌 胎耳 松耳各地叫法不同,,干貨屬于球形狀,,或珊瑚狀,泡發(fā)以后粉紅色,,或黑色切開里面有白色紋路 屬于木耳科類口感細(xì)嫩 ,,食用做法適合涼拌 清炒 拼盤等 老少皆宜。
黑松耳又稱黑石耳,,猴腦菇 ,,其營養(yǎng)成分與松露相似,并且在本身的中含有豐富的多糖類
物質(zhì),。黑松耳菌脆嫩可口,,可以涼拌、清炒,、爆湯,,拼盤,---消費(fèi)者的喜愛
猴腦菇,,學(xué)名黑腦菌,,又名猴腦菇核 菇核 ,因長相與猴腦相似,,顧名猴腦菇,,是食用菌的一種,是地方傳統(tǒng)的名貴菜肴,,肉嫩,、味香、鮮美可口,。 因產(chǎn)地,、地域不同,因此叫法也有所不同,,南方人普通叫黑猴頭菇,,猴菌作為食材,是上好的美味佳肴山東一帶的叫法比較廣泛,,有人叫猴菌,、有人叫猴菇、還有人叫核菌,、甚至有人叫鹿蓉菌,。核桃菌作為食材,是上好的美味佳肴,,猴腦菌脆嫩可口,,風(fēng)味,可以涼拌,、清炒,、煮湯,、燉湯、拼盤等,,做出來的菜肴有口感,、有彈性,也具有---的---價(jià)值,,---消費(fèi)者的喜愛。干貨直徑大約在2-3cm左右,,因其---的營養(yǎng)價(jià)值含有豐富的鐵元素,、多種---、高蛋白,、含鈣高,,而且市場(chǎng)培育量較小,產(chǎn)地主要集中在山東一帶,,因此,,目前市場(chǎng)價(jià)格也算是菌類中比較昂貴的一種,白木耳批發(fā),,是酒店菜品的選擇,。同樣的對(duì)比價(jià)格,只要能合作價(jià)格可以談,,--- 長期合作模式
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