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每天使用完畢應(yīng)及時(shí)進(jìn)行清洗和保養(yǎng)，清洗前須拔掉電源,，嚴(yán)禁用水沖洗,，只能用濕布清潔
6、每次使用完畢后,，需將切片三通,、螺桿、刀片孔板等拆卸下來(lái),，清除殘留物后再按原次序裝回,。
鮮肉切片機(jī)是一種適合切無(wú)骨肉類食品的設(shè)備，該機(jī)主要作用是把原料肉切成肉片,，全自動(dòng)鮮肉切片機(jī)配備不銹鋼機(jī)座,，造型美觀，耐腐蝕,，操作簡(jiǎn)單,，一機(jī)多用，運(yùn)行平穩(wěn),，噪音低,，安全衛(wèi)生，易清洗,，切片厚薄均衡,，肉片自動(dòng)打卷---好,，適合餐廳,、飯店、酒樓等餐飲行業(yè)、肉類食品加工廠,、食堂,。
鮮肉切片機(jī)使用注意事項(xiàng)：
　　1、切肉片前把肉片先拿去急凍,，之后把凍肉拿出來(lái)口刀片,，---，整體結(jié)構(gòu)合理,，造型美觀,。
　　3、精鑄鋁合金機(jī)身,，表面---氧化處理,，符合食品安全衛(wèi)生要求。
　　4,、精制護(hù)刀板,，設(shè)計(jì)，安全---,，護(hù)刀板拆卸方便,，易清潔。
　　5,、---磨刀裝置,，操作簡(jiǎn)便快捷。
　　6,、切片厚度0～12mm隨意可調(diào),，厚薄均勻。
　　7,、羊肉切片機(jī)切肉---均勻并可自動(dòng)成卷狀,。
　　8、本機(jī)動(dòng)力---,，操作簡(jiǎn)單,，是廣大火鍋店等常用設(shè)備。
厚地立式切片機(jī)系列是厚地韓國(guó)總部設(shè)計(jì),，沈陽(yáng)厚地生產(chǎn)組裝,，機(jī)器由不銹鋼，鎂鋁合金等材料制成,。產(chǎn)品具有---,，外型美觀、衛(wèi)生,，操作簡(jiǎn)單,，功率大，損耗小，易清理,，刀片---等特點(diǎn),。可切羊肉卷,，牛肉卷,，豬肉片等。產(chǎn)品已廣泛應(yīng)用于酒店,，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),，冷鮮肉專賣店，超市,，肉食品加工廠等,。
二、使用注意事項(xiàng)：
1.冷凍的鮮肉須提前2小時(shí)放入冷藏箱解凍約-2℃方可切片,，否則會(huì)造成肉片碎,、裂、斷,，機(jī)器行走不順等現(xiàn)象,，重則造成切片機(jī)馬達(dá)燒壞。
2.當(dāng)需調(diào)節(jié)厚薄時(shí),，需檢查定位頂頭不接觸擋料板后再調(diào)節(jié),。
3.清洗前須拔掉電源，嚴(yán)禁用水沖洗,，只能用濕布清潔,，然后用干布抹干，每天一次以保持食品衛(wèi)生,。
4.根據(jù)使用情況,，約一星期的時(shí)間需把護(hù)刀板拆下清洗，用濕布清潔再用干布抹干,。
5.切肉出現(xiàn)厚薄不均放得稍微軟和一些再進(jìn)行切肉片,，---會(huì)---。
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