青島銳智智能裝備科技有限公司為您提供鹵煮鍋 鹵煮流水線,。鹵煮產(chǎn)品在我們生活中是必不可少的食品之一，目前,，鹵煮產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)往往在加工過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)各種各樣的問(wèn)題,，比如鹵煮產(chǎn)品老式生產(chǎn)工藝中無(wú)法智能化溫度控制、產(chǎn)品無(wú)法整體出入鍋,、產(chǎn)品破損率太高,、老湯無(wú)法自動(dòng)出入醬鹵鍋、醬鹵鍋表面產(chǎn)生的油無(wú)法自動(dòng)收集,、老湯及產(chǎn)品無(wú)法自動(dòng)快速降溫,、鹵煮蒸汽水無(wú)法回收浪費(fèi)、醬鹵產(chǎn)品出鍋后無(wú)法無(wú)菌的自動(dòng)化周轉(zhuǎn),、無(wú)法智能化監(jiān)控每一道生產(chǎn)工藝等的行業(yè)困難,。

針對(duì)鹵煮行業(yè)出現(xiàn)的這些“老大難”問(wèn)題，青島銳智智能裝備科技有限公司與德州扒雞,、道口燒雞,、河南臧營(yíng)橋、絕味鴨脖等合作,，為他們專門定制和生產(chǎn)了整套全自動(dòng)智能鹵煮流水線,，并已投入生產(chǎn)，取得了---的成功,。



鹵煮鍋,、全自動(dòng)智能鹵煮流水線可以實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過(guò)程工藝的全自動(dòng)化，解決了醬鹵產(chǎn)品生產(chǎn)工藝中智能溫度控制,，提籃式整體出入鍋,，突破產(chǎn)品破損率為零的工藝難關(guān)，同時(shí)解決了鹵煮工藝中自動(dòng)出入老湯,、自動(dòng)撇油,、自動(dòng)老湯降溫和鹵煮蒸汽水回收等鹵煮行業(yè)急需解決的問(wèn)題；醬鹵產(chǎn)品無(wú)法無(wú)菌的自動(dòng)化周轉(zhuǎn),、智能化監(jiān)控每一道生產(chǎn)工藝的行業(yè)困難也均得到了---地解決,。

隨著生活水平的時(shí)代進(jìn)步發(fā)展，人們的生活水平也越來(lái)越豐富,。正是這樣人們對(duì)于食品的追求也很苛刻,。不光對(duì)食品要求美味和口感，顏色等一系列的追求,，所以現(xiàn)在使用機(jī)械化,、智能化設(shè)備的生產(chǎn)企業(yè)也越來(lái)越多了。


全自動(dòng)智能鹵煮流水線用途廣泛

廣泛應(yīng)用于扒雞,、燒雞,、熏雞、鴨副產(chǎn)品鴨脖,、鴨翅,、鴨頭、鴨胗,、鴨鎖骨,、鴨掌、鴨腿,、鴨舌,、鴨腸)、鹵豬頭和豬蹄,、豬肉制品,、牛肉制品、驢肉制品,、罐頭制品等各類醬鹵產(chǎn)品的加工生產(chǎn),。

鹵煮鍋、全自動(dòng)智能鹵煮流水線
全部采用食品級(jí)316不銹鋼制作,，可滿足不同客戶的不同需求,，尺寸規(guī)格和設(shè)備功能可以根據(jù)實(shí)際需要進(jìn)行定制，鹵煮鍋,、全自動(dòng)智能鹵煮流水線可分為電加熱,、蒸汽加熱、導(dǎo)熱油加熱等加熱方式,，設(shè)備可選配自動(dòng)控溫裝置,，能有效的控制鍋內(nèi)溫度和蒸煮時(shí)間，配有內(nèi)筐,，產(chǎn)品放在內(nèi)筐內(nèi)蒸煮,，衛(wèi)生干凈，方便操作,，可單個(gè)筐提起,。鍋體外壁帶走保溫隔熱層，有效的防止熱量的散發(fā),，節(jié)約能源,。
鹵煮鍋、全自動(dòng)智能鹵煮流水線的主要構(gòu)造

鹵煮鍋,、全自動(dòng)智能鹵煮流水線中重要部位鍋體,，是一種由316材質(zhì)制作的方形鹵煮鍋，具有受熱面積大,、熱---,、加熱均勻,、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制,、外型美觀,、安裝容易、操作方便,、安全---等特點(diǎn),。鍋體加熱方式采用蜂窩式結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，加熱利用率比老式鹵煮設(shè)備更高,。

鹵煮鍋,、全自動(dòng)智能鹵煮流水線的優(yōu)勢(shì)及特點(diǎn)

1、整鍋溫度控制偏差±1℃ ,，充分---整鍋產(chǎn)品口感一致,。
2、加熱過(guò)程全程由53道設(shè)定程序完成程序化控制,，可充分---加熱與保溫時(shí)間的設(shè)定與產(chǎn)品工藝的一致性,。
3、料框提籃式設(shè)計(jì),，節(jié)省產(chǎn)品翻鍋流程,，24個(gè)標(biāo)準(zhǔn)料框減少產(chǎn)品破損率，出鍋方便,，節(jié)省倒框時(shí)間,。
4、煮鍋根據(jù)客戶產(chǎn)品工藝不同可增加自動(dòng)強(qiáng)制降溫系統(tǒng),，實(shí)現(xiàn)鍋內(nèi)強(qiáng)制降溫和保溫,，增加產(chǎn)品鎖水性，提高產(chǎn)品和口感,。
5,、自帶加熱保溫及出鍋報(bào)警系統(tǒng)，避免操作人員遺忘造成的產(chǎn)品損失,。
6,、鍋內(nèi)容積2500l，可分別一鍋蒸煮720只500g扒雞,、450只1000g燒雞,，600kg牛肉500kg豬蹄。
7,、鹵煮鍋,、智能鹵煮轉(zhuǎn)運(yùn)線自帶自動(dòng)摞框拆框設(shè)備，無(wú)需人工轉(zhuǎn)運(yùn)，減少勞動(dòng)強(qiáng)度和工---險(xiǎn),。

【銳智智能】---品質(zhì)20年,！

對(duì)于產(chǎn)品：我們要---益---！
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