肉丸是中國傳統(tǒng)佳肴,，具有幾百年的歷史,，經(jīng)特殊工藝加工而成，以其---的彈性,，韌性爽脆及較高的營養(yǎng)價(jià)值,，---人們喜愛，無論是煲湯,、涮火鍋還是炒,、蒸、燒烤,、油炸均可,，風(fēng)味---，吃法多樣,，讓人百吃不厭,。但隨著人民的物質(zhì)生活水平的不斷提高，人們迫切需要一種代替手工搓制肉丸的機(jī)械來適應(yīng)日益需求龐大的市場,，雖然目前國內(nèi)已有不少廠家在推廣其制造肉丸的機(jī)械,，但大都是以加盟連鎖的方式，其投資過大,，對于一般中小---來說投資意味著風(fēng)險(xiǎn)加大,。因此，投資少,、 ,、無風(fēng)險(xiǎn)是一般小---樂于接受的，我公司憑借多年的機(jī)械制造經(jīng)驗(yàn),，結(jié)合小食品機(jī)械行業(yè)的情況,，研制tyw型小型肉丸機(jī),。本機(jī)使用照明電,，1-2人可操作，占地：1.5m2投資僅三千元,，真正做到少投資,、 、無風(fēng)險(xiǎn),。
滾揉機(jī)是利用物理沖擊的原理,，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動,，相互撞擊、摔打,、達(dá)到,、腌漬作用。
概述滾揉機(jī)可以使肉均勻的吸收腌漬,，可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性,；可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果；可以增強(qiáng)保水性,，增加出品率,；可以---產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能---。整機(jī)采用不銹鋼制造,，結(jié)構(gòu)緊湊,，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)， 的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,，噪音小，性能---,，操作簡便,，使用效率更高。

肉丸機(jī)魚丸機(jī)功能特點(diǎn)效益：

1. 可以豬肉丸,、牛肉丸,、大肉丸、雞肉丸,、彈性肉丸,、魚肉丸、潮洲肉丸,、普通肉丸

2. 可菠菜綠色素丸,、胡蘿卜素肉丸、香菇肉丸,、蛋白素肉丸等肉蔬菜丸系列,。

3. 肉丸大小可調(diào)，產(chǎn)品皮光柔滑,、爽脆,，讓人口齒留香。

4. 成型好,、易于操作,。