邢臺潤聯(lián)科技開發(fā)有限公司為您提供半自動揉面機大型自動揉面機不銹鋼打面機。
全自動揉面機種類常見故障與排除1.面板不能正常連接?由于軋輥間隙調(diào)整不當,會出現(xiàn)斷板,、余板現(xiàn)象,,如上一道面板薄,下一道面板厚,,下道需求量大,,這樣就會斷板,反之就會余板由此道理,,調(diào)整軋輥間隙斷板時,,縮小下組對輥間隙,使均勻即可,。2.面板跑邊或面板兩邊厚薄不均?是由于對輥兩端間隙不一致而造成,,因此調(diào)整軋輥兩端間隙,使均勻即可,。3.面板及面條呈曲波形?是輥間刮刀及切刀梳刀按裝角度過大或梳刀刃口反口,,調(diào)整---即可。4.面板沾軋輥?是因為面壞水份過大或刮刀螺栓松動,。5.斷不開面條?是斷面口刀刃與底板不符修整斷面刀刃口調(diào)整到時位即可,。6.面條斷條?是因為面粉中有雜質(zhì)(上次和面桶中余下的殘渣)或和面不勻
全自動揉面機描述三、揉面機的工作原理:將定量的面團放在下輸送帶上,,開動機器,,自動輸送到軋輥間,面團在輸送帶和軋輥的作用下自動完成喂入和壓面過程,。壓完后經(jīng)上輸送帶自動傳送到下輸送帶上,由于采用不同線速度,,使面皮自動完成折疊和輸送,、喂入,轉(zhuǎn)入下一輪揉壓,。經(jīng)過反復(fù)折疊,、揉壓,反復(fù)數(shù)遍達到理想壓面效果,,使面的結(jié)構(gòu)更為緊密,,更具光滑度,使壓制后的面團獲得較好的層次和口感,。
全自動揉面機定做三,、壓面機的注意事項 1、慎防漏電,,如有漏電,、跳閘現(xiàn)象立即關(guān)閉總電源,報告主管處理�,! �2,、操作中要注意送面與接面過程中手與機的距離,慎防壓傷,�,! �3、注意防止壓好的面掉落地上,,必須放接收盤接面,。 四,、壓面機的清潔 1,、保持設(shè)備清潔�,! �2,、機器工作完待機靜止時,用溫水加洗滌劑用抹布清潔,�,! �3、再用清水清潔,,然后用干抹布擦干水漬,。
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