邢臺潤聯(lián)科技開發(fā)有限公司為您提供壓面條技巧壓面條機器小家庭用壓面機面包鮮面條機揉壓壓面條機,。
商用壓面條機說明二、性能特點:1,、采用齒輪傳動,,運轉平穩(wěn)、安全---,。2,、減速機,鏈輪鏈條傳動,,噪音低,,使用---,。3,、操作安全,,衛(wèi)生清潔。4,、采用自動挑條系統(tǒng),,---、---,。5,、自動輸送、自動斷面,、自動上桿,,一次成型,節(jié)省勞動力6、多組軋實,,軋輥拉絲,,喂料均勻,面板整齊壓輥是面條機中用于將面壓成面片的部件,,其調整是否正確直接影響到面片壓制的厚度,,今天主要就壓面輥的調整方法作以說明,希望對大家有幫助,。調整壓輥是從前往后依次將壓輥的間隙減小,,如:---組輥為1-2mm,---組輥為1.5mm,,第三組輥為0.5mm,,第四組輥為0.5mm。這次依次減少壓輥的間隙,,可以將面絮壓制成厚薄一至的面片,,但調整時應注意壓輥的兩端間隙必須一致,否則會容易使面片跑偏,。
商用壓面條機樣式自動面條機器注意事項及維護保養(yǎng):1.使用前應進行空運轉,,確認無異常后方可正常工作。2.開機前應檢查軋輥及面條刀上有無雜物,,清理完畢后方可開機,。擦拭機器時必須切斷電源。每次使用完畢后應及時清理積面,。不可用銳氣刮兩軋輥及面條刀,。3.入面時極易將手帶入軋輥內,操作時手與軋輥應保持適當距離,。運轉時不可用木棒等工具協(xié)助入面,,否則極易導致人身傷害和機器損壞。4.各加油點每班加注潤滑油一次,選擇齒輪油即可,。軸承內潤滑脂每年更換一次,,選用該機潤滑脂。5.經(jīng)常檢查普通v帶的松緊及磨損情況,,并及時調整及更換,。6.機器長時間停用時,應在兩軋輥及面條刀表面涂抹適量食用油防銹,。
商用壓面條機定做1,、開機軋制面條前,見面條機---是與食物接觸的部位清理干凈,,插上面頭,,接好地線2、和面:見面分,、水以10:3的比例和成絮狀水中可放適量鹽,,若---蛋面可不加水或少許水3、軋面:先拆下切面刀,,調節(jié)壓面輥兩端的調節(jié)螺栓,,將兩面輥間隙調節(jié)至2.5-3mm。將插頭插入220v電源插座內,,按下開關,,壓面機啟動并運行正常后,將和好的面放入面斗病引入兩輥間,,反復壓制3-5次,,調節(jié)面輥間隙至多緒厚度,復軋一次,。軋面片時應從厚至薄的順序操作,。4、切面:裝上切面刀,。將壓好的面皮表面上撒上少許干面粉,,并放入面輥中間即可切成面條。5,、結束:用完后關掉電源開關,,拔下插頭,將機體,、壓面輥,、切面刀清洗干凈即可
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