深圳市威冷制冰科技有限公司為您提供張家港威冷品牌生鮮超市配套商用制冷設(shè)備1t鱗片制冰機(jī),。威冷片冰機(jī)工作原理:
威冷片冰機(jī)蒸發(fā)器為垂直豎立的桶裝結(jié)構(gòu),由制冰的主要元件冰刀,、主軸,、分水盤(pán)、擋水板組成,。它們?cè)跍p速機(jī)的帶動(dòng)下,,逆時(shí)針緩慢旋轉(zhuǎn)。水從制冰機(jī)蒸發(fā)器的進(jìn)水口進(jìn)入分水盤(pán),,通過(guò)灑水管,,將水均勻的灑在蒸發(fā)器內(nèi)壁,形成水膜,;水膜與蒸發(fā)器流道中制冷劑進(jìn)行熱交換,,溫度迅速降低,在蒸發(fā)器內(nèi)壁上形成一層薄冰,,在冰刀的擠壓下,,碎裂成片冰,從落水口掉進(jìn)冰庫(kù),。部分未結(jié)成冰的水通過(guò)擋水板從回水口回流到冷水箱內(nèi),,通過(guò)冷水循環(huán)泵進(jìn)入下一個(gè)循環(huán)。
威冷片冰的優(yōu)點(diǎn):
片冰與傳統(tǒng)類型的冰塊以及雪花冰相比---,在很多行業(yè)中是取代其他類型冰的產(chǎn)品,。
1,、直接低溫,冰溫低,,可達(dá)-8°左右,。
2,、成冰干燥潔凈、形狀美觀,、不易成塊,、流動(dòng)性好、衛(wèi)生方便,。
3,、片狀結(jié)構(gòu),與冷藏品接觸面積大,,冷卻---好,。
4、片冰無(wú)尖銳棱角,,不會(huì)損傷冷藏品表面,,且十分利于貯存和運(yùn)輸。
5,、冰的厚度可達(dá)到1.5~2.2mm,,且不用碎冰機(jī),可---使用,。
威冷片冰機(jī)市場(chǎng)應(yīng)用:
1,、超市及海鮮市場(chǎng):用于海鮮擺放、陳列,、包裝等保鮮的作用,。
2、長(zhǎng)途運(yùn)輸:蔬菜運(yùn)輸,、-等需要保鮮,、冷藏的產(chǎn)品在長(zhǎng)途運(yùn)輸中越來(lái)越廣泛用片冰冷藏和保鮮。
3,、 水產(chǎn)品加工:片冰可以降低加工介質(zhì),、清洗水、水產(chǎn)品的溫度,,防止---滋長(zhǎng),,保持水產(chǎn)品加工過(guò)程中的新鮮。
4,、食品加工:如面包生產(chǎn)中在攪拌或二次上奶油時(shí),,用片冰快速降溫以防止發(fā)酵。
5,、肉類產(chǎn)品加工:將符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的片冰摻入肉類攪拌,。以達(dá)到降溫、保鮮的目的。
6,、混凝土工程:炎熱季節(jié)混凝土大范圍澆注時(shí),,采用冰片控制混凝土的澆注和運(yùn)輸溫度。
7,、在實(shí)驗(yàn)室,、醫(yī)藥、化工,、人工滑雪場(chǎng)等行業(yè)也得到廣泛應(yīng)用。
技術(shù)參數(shù):
型號(hào):wpa-1t
日產(chǎn)冰量:1000公斤
電壓:3相380v 50hz工業(yè)電
總功率:4.11kw
配套儲(chǔ)冰柜容量:400公斤雙面304不銹鋼材質(zhì)
整機(jī)凈尺寸:長(zhǎng)1250*寬1200*高2086mm
威冷片冰機(jī)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):
威冷日產(chǎn)1000公斤超市片冰機(jī)較同行優(yōu)勢(shì):選用---壓縮機(jī)冷量足,、性能佳,、品牌丹佛斯閥件、加大容量雙面304不銹鋼儲(chǔ)冰柜冰滿不漏冰,、加大蒸發(fā)器---產(chǎn)冰量,;蒸發(fā)器內(nèi)部制冷劑流道拋光處理---焊接流道光滑干凈,制冷系統(tǒng)運(yùn)行---,,延長(zhǎng)壓縮機(jī)及整機(jī)食用壽命,、蒸發(fā)器保壓時(shí)間更長(zhǎng)---無(wú)漏點(diǎn)、每臺(tái)制冰機(jī)出廠前均要經(jīng)過(guò)2天48小時(shí)---時(shí)間測(cè)試,;
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