深圳市威冷制冰科技有限公司為您提供食品肉制品加工降溫用日產(chǎn)1500公斤鱗片制冰機(jī)廠家供應(yīng)。威冷片冰機(jī)蒸發(fā)器為垂直豎立的桶裝結(jié)構(gòu),,由制冰的主要元件冰刀,、主軸、分水盤,、擋水板組成,。它們?cè)跍p速機(jī)的帶動(dòng)下,逆時(shí)針緩慢旋轉(zhuǎn),。水從制冰機(jī)蒸發(fā)器的進(jìn)水口進(jìn)入分水盤,,通過灑水管,將水均勻的灑在蒸發(fā)器內(nèi)壁,,形成水膜,;水膜與蒸發(fā)器流道中制冷劑進(jìn)行熱交換,溫度迅速降低,,在蒸發(fā)器內(nèi)壁上形成一層薄冰,,在冰刀的擠壓下,碎裂成片冰,,從落水口掉進(jìn)冰庫,。部分未結(jié)成冰的水通過擋水板從回水口回流到冷水箱內(nèi),,通過冷水循環(huán)泵進(jìn)入下一個(gè)循環(huán)。
威冷片冰的優(yōu)點(diǎn):
片冰與傳統(tǒng)類型的塊冰以及雪花冰相比---,在很多行業(yè)中是取代其他類型冰選擇的產(chǎn)品,。
1、直接低溫,,冰溫低,,可達(dá)-8°左右。
2,、成冰干燥潔凈,、形狀美觀、不易成塊,、流動(dòng)性好,、衛(wèi)生方便。
3,、片狀結(jié)構(gòu),,與冷藏品接觸面積大,冷卻---好,。
4,、片冰無尖銳棱角,不會(huì)損傷冷藏品表面,,且十分利于貯存和運(yùn)輸,。
5、冰的厚度可達(dá)到1.5~2.2mm,,且不用碎冰機(jī),,可---使用。
威冷片冰機(jī)市場(chǎng)應(yīng)用:
1,、超市及海鮮市場(chǎng):用于海鮮擺放,、陳列、包裝等保鮮的作用,。
2,、長(zhǎng)途運(yùn)輸:蔬菜運(yùn)輸、-等需要保鮮,、冷藏的產(chǎn)品在長(zhǎng)途運(yùn)輸中越來越廣泛用片冰冷藏和保鮮,。
3、 水產(chǎn)品加工:片冰可以降低加工介質(zhì),、清洗水,、水產(chǎn)品的溫度,防止---滋長(zhǎng),,保持水產(chǎn)品加工過程中的新鮮,。
4,、食品加工:如面包生產(chǎn)中在攪拌或二次上奶油時(shí),用片冰快速降溫以防止發(fā)酵,。
5,、肉類產(chǎn)品加工:將符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的片冰摻入肉類攪拌。以達(dá)到降溫,、保鮮的目的,。
6、混凝土工程:炎熱季節(jié)混凝土大范圍澆注時(shí),,采用冰片控制混凝土的澆注和運(yùn)輸溫度,。
7、在實(shí)驗(yàn)室,、醫(yī)藥,、化工、人工滑雪場(chǎng)等行業(yè)也得到廣泛應(yīng)用,。
技術(shù)參數(shù):
型號(hào):wpa-1.5t
日產(chǎn)冰量:1500公斤
電壓:工業(yè)電 3相380v 50hz
總功率:6.92kw
配套儲(chǔ)冰柜容量:500公斤雙面304不銹鋼材質(zhì)
整機(jī)凈尺寸:長(zhǎng)1610*寬1305*高2086mm
威冷片冰機(jī)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):
威冷日產(chǎn)1500公斤全不銹鋼片冰機(jī)較同行優(yōu)勢(shì):選用---壓縮機(jī)冷量足,、性能佳、蒸發(fā)器選用食品級(jí)全304不銹鋼材質(zhì)---衛(wèi)生性,、機(jī)組加大---產(chǎn)量,,不銹鋼材質(zhì)換熱比標(biāo)準(zhǔn)差,---丹佛斯閥件,、加大蒸發(fā)器---產(chǎn)冰量,;蒸發(fā)器內(nèi)部制冷劑流道拋光處理---焊接流道光滑干凈,制冷系統(tǒng)運(yùn)行---,,延長(zhǎng)壓縮機(jī)及整機(jī)食用壽命,、蒸發(fā)器保壓時(shí)間更長(zhǎng)---無漏點(diǎn)、每臺(tái)制冰機(jī)出廠前均要經(jīng)過2天72小時(shí)---時(shí)間測(cè)試,;
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