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臺式絞肉機,，采用蝸輪蝸桿傳動方式,，安全---,，---,。機器采用---不銹鋼制造,，光滑耐磨，產(chǎn)品設(shè)計符合國際安全標(biāo)準(zhǔn),。無需借助任何工具即可拆卸絞肉部位,，操作簡單，拆洗方便,具有體積小,重量輕,噪音低,省人員,省電力,性能穩(wěn)定,---,移動方便等優(yōu)點.
標(biāo)準(zhǔn)附件有：直徑為6mm的圓刀一片,，直徑為8mm的圓刀一片,，梅花形刀片兩片，客戶可根據(jù)實際需求訂購其他規(guī)格的刀具,。
本機適合肉類加工行業(yè),，單位或?qū)W校飯?zhí)茫�酒店餐館,，食品配送中心等單位使用,。
100型絞肉機的作用是把塊狀的原料肉按工藝要求，將肉塊,、碎肉,、脂肪等原料肉精細的切碎，同時還能將調(diào)料,、填充劑與肉一起按要求切碎攪拌制成各種不同尺寸的顆粒狀肉塊,，經(jīng)過冷卻供下道工序使用。該機可以絞原料肉包括豬肉,、牛肉,、脫骨雞肉、魚肉等多種肉類,，可滿足用戶不同肉制品的生產(chǎn)需要。
100絞肉機的工作原理是絞肉機工作時,，主要靠旋轉(zhuǎn)的工作螺桿,，將料斗中的原料肉推擠到絞刀箱中的預(yù)切孔板處，利用轉(zhuǎn)動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用,，將肉切碎,，并在螺桿擠壓作用下，將肉粒不斷擠出孔板外,。這樣,，料斗中的肉通過螺桿進入絞刀箱，而切碎的肉不斷被擠出機外,�,？梢愿鶕�(jù)工藝要求選用合適孔徑的孔板，切出各種不同尺寸的顆粒肉,。
產(chǎn)品說明：
本機優(yōu)點是省電---,、方便快捷、具有結(jié)構(gòu)緊湊、 外形美觀,、操作簡便,、效率好、耗電少,、清潔保養(yǎng)容易,、安全衛(wèi)生等優(yōu)點。采用全封閉齒輪傳動,，結(jié)構(gòu)緊湊,，運轉(zhuǎn)平穩(wěn)，工作---,，且維修方便,；絞肉機頭及接觸食品的零部件都采用不銹鋼制造，安全無污染,；機殼線條流暢,，沒有可藏污的縫隙及無傷害操作者的銳邊，易于清潔
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