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工藝設(shè)備的防污染管理
生產(chǎn)工藝設(shè)備在生產(chǎn)過程中,或操作失誤都會(huì)造成室內(nèi)發(fā)塵量的增加；針對(duì)這些污染源產(chǎn)生的情況,，需要制定相應(yīng)的管理措施和
---的對(duì)策，因此嚴(yán)格執(zhí)行工藝和設(shè)備的管理制度十分---,。
辦公用設(shè)施的管理
根據(jù)潔凈室維護(hù)的需要,，做好對(duì)水、電,、氣的供應(yīng)系統(tǒng)及通信,、安全報(bào)警裝置等的日常維護(hù)、定期檢查和規(guī)定的測試,、,。
設(shè)備及人身安全方面的管理
按規(guī)定記錄各類設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)及有關(guān)參數(shù)，記錄和分析定期檢查,、維修,、清洗狀態(tài)，尤其注意定期檢查轉(zhuǎn)動(dòng)部件,、通信和安
全報(bào)警裝置以及自動(dòng)裝置的完好狀態(tài),。
定期檢驗(yàn)、校正各類測試,、測量儀器,、儀表，---測量控制的準(zhǔn)確,、---,。作業(yè)人員應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)管理要求、規(guī)定,，以---
作業(yè)人員的安全,。
江西食品廠車間凈化工程食品潔凈包裝間安裝
衛(wèi)生間為了便于生產(chǎn)衛(wèi)生管理，與凈化車間相連的衛(wèi)生間,，不應(yīng)設(shè)在加工作業(yè)區(qū)內(nèi),，可以設(shè)在更衣區(qū)內(nèi)。衛(wèi)生間的門窗不能直接開向加工作業(yè)區(qū),，衛(wèi)生間的墻面,，地面和門窗應(yīng)該用淺色，易清洗消毒,，耐腐蝕,，不滲水的材料建造，并配有沖水,，洗手消毒設(shè)施,，窗口有防蟲蠅裝置。
輔料的存貯設(shè)施,，應(yīng)能---為生產(chǎn)加工所準(zhǔn)備的原料和輔助用料在貯存過程中,，品質(zhì)不會(huì)出現(xiàn)影響生產(chǎn)使用的變化和產(chǎn)生新的安全衛(wèi)生危害,。清潔，衛(wèi)生,，防止鼠蟲危害是對(duì)各類食品加工用原料/輔料存貯設(shè)施的基本要求,。
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