西安瑞鑫德餐飲管理有限公司為您提供西安瑞鑫德餐飲管理有限公司 肉夾饃,。在陜西眾多美味中,，當(dāng)紅的當(dāng)屬三秦套餐了,。好喝冒泡的冰封配上營養(yǎng)多汁的肉夾饃和清爽可口的涼皮，成為老陜?nèi)?--的小吃,。
西安的風(fēng)味食品,。臘汁肉以豬肉為原料,其歷史可追溯到戰(zhàn)國時代,那時稱“寒肉”,唐代又稱“臘肉”,世代流傳,歷經(jīng)演變。臘汁肉的特點是色亮紅潤,、軟爛醇香,、肥肉不膩、瘦肉不柴,、入口即化,、久貯不變,與臘汁豆腐干、雞蛋細(xì)切拼盤,為佐酒好菜,。用“虎背鐵圈菊花心”的白吉饃夾著吃,是快餐美食

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