諸城市奧普機(jī)械有限公司為您提供供應(yīng)實(shí)驗(yàn)型果蔬脆片真空油炸機(jī)諸城奧普定制。真空油炸又叫低溫油炸,,是指在真空這種缺氧的狀態(tài)下進(jìn)行的食品加工,、脫水,從而減少食品加工中氧氣與食品進(jìn)行接觸而氧化,,避免氧化反映產(chǎn)生對(duì)人體危害,,例如脂肪酸化,,酶促褐變及氧化,、碳化,、酶變等---等,實(shí)現(xiàn)做健康食品之心愿,,避免高溫油炸所帶來的諸多弊端及食品營(yíng)養(yǎng)損失現(xiàn)象,。果蔬脆片是新鮮蔬菜水果,運(yùn)用雙透雙滲脫水工藝,,保留了果樹中的營(yíng)養(yǎng)成分和微量元素。
1,、非膨化,、非油炸——產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程無膨化過程,使用真空低溫油浴脫水技術(shù),,避免產(chǎn)品的油炸過程,,該產(chǎn)品是膨化食品、油炸食品的換代產(chǎn)品,;
2,、常溫下易保存——方便食用、開袋即食,,成品保質(zhì)期可達(dá)12個(gè)月,。
3、另外還有其它各種規(guī)格和口味的產(chǎn)品“三 不 變”:即產(chǎn)品顏色,、營(yíng)養(yǎng),、味道不變化;不減少,,不增加——產(chǎn)品除了水分,,什么都沒有減少;產(chǎn)品除了美味,,什么都沒有增加,;高營(yíng)養(yǎng)、低脂肪——采用haccp控制系統(tǒng),。
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