常州勁克馬機械科技有限公司為您提供蘋果脆片智能干燥機,。文字介紹：
　　果蔬脆片干燥系統(tǒng)設(shè)備主要由干燥罐和一個體積比干燥罐大5~10倍的真空罐組成。果蔬原料經(jīng)預(yù)干燥至含水率為15%~35%不同果蔬原料要求有所不同,。然后將其至于干燥罐內(nèi),，并通過空氣壓縮機對干燥罐進行加壓。另外,，通過加熱使果蔬內(nèi)部水分不斷汽化蒸發(fā),，罐內(nèi)壓力從常壓上升至一定壓力時，物料也升溫到一定溫度,，產(chǎn)品處于高溫受熱狀態(tài),，然后迅速打開連接干燥罐和真空罐真空罐已預(yù)先抽真空的泄壓閥，由于干燥罐內(nèi)瞬間降壓,，使物料內(nèi)部水分瞬間蒸發(fā),，導(dǎo)致蔬菜組織瞬間膨脹，形成均勻的蜂窩狀結(jié)構(gòu),。在真空狀態(tài)下維持加熱脫水一段時間,，直至達(dá)到所需的安全含水率3%~5%，停止干燥,，是干燥罐冷卻至室溫時解除真空,，取出產(chǎn)品，進行分級包裝,，即得到果蔬脆片產(chǎn)品,。
　　該機組由：干燥罐裝置、真空泵,、壓縮機,、大口徑閥門、電控柜、數(shù)顯溫控儀,、管路及控制系統(tǒng)等部分組成,。
　　中國蘋果產(chǎn)業(yè)有了長足發(fā)展,，蘋果種植面積,、產(chǎn)量穩(wěn)步增加，已成為上非常大的蘋果生產(chǎn)國和消費國以及一大蘋果出口國,。我國蘋果品種多樣,，風(fēng)味口感和品質(zhì)也在不斷提升，花牛,、紅富士,、紅星、榮光,、元帥系,、嘎啦、喬納金等蘋果品種---海內(nèi)外,。誠然,，今年一些蘋果不僅面臨滯銷，價格還遭遇了斷崖式的下滑,。
　　蘋果等水果由于受到供求關(guān)系,、產(chǎn)量、天氣等多重因素的影響,，價格會出現(xiàn)波動,，勢必會對果農(nóng)收入造成一定的影響。雖說市場蘋果價格高低無法掌控,，但是可以在蘋果栽培,、分選、加工等方面尋找“---之鑰”,，對水果品質(zhì)進行標(biāo)準(zhǔn)化嚴(yán)格篩選,，分級銷售，滿足市場從---水果到平價水果不同層次的需求,，讓果子賣出好價錢,。而蘋果通過加工制成蘋果脆片，解決滯銷風(fēng)險的同時,，進一步提高了蘋果的附加價值,。新鮮的蘋果進行低溫脫水到一定含量后進行干燥，不加任何添加劑,。干燥后產(chǎn)品保持了果蔬的原色,、原形、原味，口感香,、甜,、酥、脆,，口味綿長,。蘋果干燥過程均在低溫下進行的，不破壞果蔬的營養(yǎng)成分,。
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