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人參，中華九大仙草之一,。
《神農(nóng)本草經(jīng)》記載：“人參,，味甘微寒。主補五臟,、安精神,、定魂魄、止驚悸,、除邪氣,、明目、開心,、**,，久服輕身健體”。
中國藥典記載：人參,，大補元氣,，復(fù)脈固脫，補脾益肺,，生津養(yǎng)血,，---*。用于體虛欲脫,，肢冷脈微,，脾虛食少，肺虛喘咳,，津傷口渴,，內(nèi)熱消渴，氣血虧虛,，久病虛羸,，驚悸**。
產(chǎn)品介紹：
以人參五年人工種植的人參,，符合人參新資源法規(guī)為原料,，經(jīng)過水提、濃縮而制成具有流動性的膏狀產(chǎn)品,。
應(yīng)用方向：
液體飲料,，膏方，果凍,，軟糖等食品領(lǐng)域,。
產(chǎn)品特點：
長白山人參提取加工而成,。多倍濃縮，保留人參全部營養(yǎng)成分包括人參皂苷等,。完全溶解,。參香濃郁。低農(nóng)殘,，低重金屬,，非輻照，完全達(dá)到歐美使用標(biāo)準(zhǔn),。
人參浸膏產(chǎn)品規(guī)格單
項目 標(biāo)準(zhǔn) 檢測方法
色澤 本品為棕紅色至棕褐色
組織形態(tài) 半流體
滋,、氣味 具有人參特有的氣味，味甘,、微苦,，無異味
雜質(zhì) 無正常視力可見外來異物
人參總皂苷，% ***4.0%hplc
提取比例 3：1
固形物 ***60.0%
鉛以pb計 ≤0.99 mg/kg
鎘以cd計 ≤1.0 mg/kg
總*hg) ≤0.1 mg/kg
菌落總數(shù) ≤30000cfu/g
霉菌和酵母 ≤50cfu/g
大腸菌群 ≤0.92mpn/g
沙門氏菌 0/25g
金黃色葡萄球菌 0/25g
檢測依據(jù)：q/hjsw0003s 食品原料 人參提取物浸膏,、浸膏粉

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