新鄉(xiāng)市眾成商貿(mào)有限公司為您提供河南偉創(chuàng)15度陳醋,。酸味醇厚，色澤紫黑,，質(zhì)濃稠,，“食之綿酸,，回味悠長”
產(chǎn)品特點：
1、在山西陳醋工藝發(fā)酵基礎(chǔ)上進(jìn)行了有效改良,，將傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵釀造食醋工藝與現(xiàn)代技術(shù)相融合,。
2、用料考究,，粒大飽滿的高粱、輔以大曲豌豆,、大麥麩皮,、谷糠，采用多菌種發(fā)酵,，續(xù)槽輪回積香,、低溫濃縮釀制，其色澤紫黑,，液體清亮,，酸味醇厚，綿酸香濃，回味悠長,。經(jīng)蒸,、煮、熏,、淋,、陳等工藝，富含營養(yǎng)物質(zhì)和風(fēng)味成分,。
產(chǎn)品應(yīng)用:
發(fā)酵型高酸度陳醋是經(jīng)二次發(fā)酵和低溫濃縮等特殊工藝釀制而成的濃縮陳醋,，即可以直接使用，也可以根據(jù)需要稀釋到不同濃度,，廣泛應(yīng)用于食品加工和食品配料行業(yè),，如調(diào)味汁、復(fù)合調(diào)味品,，風(fēng)味醋,、腌漬菜、保健醋等,。例如,，將15度濃縮陳醋稀釋到4.5度，與傳統(tǒng)山西食醋體態(tài),、口感,、風(fēng)味、感官一致,。
河南偉創(chuàng)生物科技有限公司將以堅持為您生產(chǎn)生活提供產(chǎn)品和服務(wù),，關(guān)注食品安全，協(xié)助您豐富人們營養(yǎng),、健康,、美味的飲食文化生活，不僅局限于今天,，而且放眼未來,。歡迎您---咨詢、蒞臨洽談,！
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