山東泰瀚食品機械有限公司為您提供高溫殺菌鍋豬血豆腐灌裝設(shè)備。高溫殺菌鍋豬血豆腐灌裝設(shè)備雙鍋并聯(lián)不銹鋼高溫殺菌鍋全自動旋轉(zhuǎn)殺菌鍋高溫立式殺菌鍋,,用泰瀚簡單的術(shù)語,,殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器,,用于加熱密封在容器內(nèi)的食品,。對密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無菌殺菌的食品,可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng),。歡迎---咨詢,,期待您的來電
高溫殺菌鍋豬血豆腐灌裝設(shè)備特點:減少蒸汽消耗,蒸汽,、霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進行熱混合,,提高升溫降溫的速度。高溫短時間殺菌,。水---同角度噴射,,蒸汽、空氣和水混合對流,,形成---的溫度分布,。低噪音,創(chuàng)造安靜,、舒適的作業(yè)環(huán)境,。釜內(nèi)配備可移動溫度傳感探頭可選項,可---監(jiān)控食品中心的f值,。---的壓力控制,,整個生產(chǎn)過程壓力在不斷調(diào)節(jié),---適合寒氣包裝的產(chǎn)品,。工藝用水預(yù)熱系統(tǒng)可---溫,、熱填充的產(chǎn)品得到持續(xù)的升溫過程。殺菌用水采用軟化水避免工藝用水水---題造成外包裝沾染污垢,。
高溫殺菌鍋豬血豆腐灌裝設(shè)備在殺菌時,,由于加熱使罐頭溫度升高,罐頭內(nèi)的壓力會超過罐外在鍋內(nèi)的壓力,。因此,,為了避免 殺菌時玻璃瓶內(nèi)增壓而跳蓋,對馬口鐵罐兩端凸出 , 必須施加反壓力,,即是壓縮空氣通過鍋內(nèi)增加壓力,,防止罐頭凸罐和跳蓋,,其操作情況分述如下: 由于壓縮空氣是---導(dǎo)熱體,況蒸汽本身又具有一定的壓力,,因此,,在殺菌時升溫過程中,不放進壓縮空氣,,而只在達到殺菌溫度后處于保溫時,,才開放壓縮空氣入鍋內(nèi),使鍋內(nèi)增加 0. 5 ~ 0. 8 個---壓,。
高溫殺菌鍋豬血豆腐灌裝設(shè)備滅菌需要用什么設(shè)備呢?醬菜滅菌的話用巴氏滅菌機就行,,但是給肉制品滅菌的話就得用到高溫殺菌鍋了,,殺菌溫度需要達到121度,要不食品里面的有害菌是殺不死的,,---的產(chǎn)品,,根據(jù)食用菌的特殊生產(chǎn)工藝,選擇---不銹鋼材質(zhì)。---的服務(wù),,廠家,,肉制品高溫高壓殺菌鍋,正常殺菌鍋的壓力是0.35mpa,,殺菌鍋的配置有壓力表,,安全閥,溫度計,,液位計,,管道,閥門,,水泵,,小車,托盤,,盤子,。
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