武漢市瑞豐洪山菜薹農(nóng)業(yè)科技有限公司為您提供湖北正宗洪山菜苔基地,、新鮮蔬菜特產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品,。湖北正宗洪山菜苔基地、新鮮蔬菜特產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品,。武漢市瑞豐洪山菜薹農(nóng)業(yè)科技有限公司,,在用心做好放心農(nóng)產(chǎn)品的同時,積極的和相關(guān)科研機構(gòu)合作,,在傳統(tǒng)的種植模式上和品控管理上加大新科技的投入,,向更高的目標(biāo)謀求的發(fā)展。公司致力于成為武漢市乃至湖北省農(nóng)業(yè)企業(yè)的角色,,為生產(chǎn)出農(nóng)產(chǎn)品和幫助更多農(nóng)戶快速奔小康做出的貢獻(xiàn)和努力,。
洪山菜苔,俗稱紅菜苔,,又名"蕓菜苔",,"紫崧",色紫紅,、花金黃,,原產(chǎn)于武漢洪山區(qū)一帶。顏色紫紅,,脆嫩清香,,營養(yǎng)豐富,常食不厭,,是武漢冬春兩季的家常菜之一,,與武昌魚齊名。
洪山菜苔的做法有很多種,,可炒臘肉,、炒五花肉,可清炒,、可蒜蓉,亦可涼拌,,非常爽口,。
關(guān)于洪山菜苔有很多傳說。當(dāng)時唐朝開國元勛尉遲敬德做襄州巡撫,,路過江夏縣(今武昌),,潁州刺史忙著讓家人為尉遲敬德準(zhǔn)備豐盛的酒席。席間,,尉遲敬德對滿桌美味佳肴并不感興趣,,但一份紫色蔬菜增加了他的食欲。一邊吃,一邊贊道:“好菜,!好菜,!香味美,清脆可口,�,!�
尉遲敬德未見過這種美食,也不知道它的名字,。潁州刺史告訴他:“這是楚天名菜菜苔,,和武昌魚一樣有名”。尉遲敬德非常高興,,一口氣把所有的菜苔都吃光了,。臨行前,潁州刺史送給尉遲敬德一份禮品,。尉遲敬德沒有收到任何東西,,但要了一盒菜苔,準(zhǔn)備在路上享用,。同時讓潁州的軍官每年給他送一箱菜苔,。
三年過去了,尉遲敬德正焦急地等待著菜苔的到來,。于是派人去江夏催促,,侍從報告東山(洪山)有“井蛛湖怪”,菜苔被怪吃了,。尉遲敬德不相信,,于是他領(lǐng)一群人去了江夏,當(dāng)面問潁州刺史,。當(dāng)尉遲敬德來到東山時,,他看到了一大片菜苔,它們都有葉無苔,。這時,,住持對尉遲敬德說:“只要在東山南麓,我們寺的西邊,,修一座寶塔,,就不難治好這些害人的妖怪�,!甭牭竭@些后,,尉遲敬德急忙趕回京,并要求建造一座金塔,。
結(jié)果,,寶塔建好了,妖怪消失了。然而,,尉遲敬德在沒來得及吃新長出的菜苔就因過度勞累而死了,。從此,由于佛塔的力量,,寶通寺的鐘聲傳遍了各處,,上面長滿了茂盛的菜苔蔬菜。人們可以再次吃到香脆香甜的菜苔,。
武漢市瑞豐洪山菜薹農(nóng)業(yè)科技有限公司,,公司多年來一直致力于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和農(nóng)業(yè)智能化,同時,,正在打造數(shù)字農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化基地,。我們不斷將農(nóng)產(chǎn)品,送至人們的舌尖,。 我們擁有技術(shù)能力和人才,,還與國內(nèi)相關(guān)高校,比如中國農(nóng)業(yè)大學(xué),、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)及武漢大學(xué)等在農(nóng)產(chǎn)品開發(fā),、農(nóng)產(chǎn)品科研和企業(yè)咨詢等方面進行合作。
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