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為什么選擇304食品級不銹鋼釀酒設(shè)備,？？,？

 

一,、老傳統(tǒng)用的很多的木制釀酒設(shè)備,，這種釀酒設(shè)備，密封不好,，漏氣-,，直接影響產(chǎn)量，底鍋水控制不好很容易糊鍋影響酒品質(zhì),。冷卻效果不佳,。蒸酒時(shí)間很長，倒料排糟很不方便,，而且無法連續(xù)生產(chǎn),。浪費(fèi)燃料。增加成本。

綜合結(jié)論：蒸酒時(shí)間長,，出酒率低,，酒品質(zhì)不穩(wěn)定，大大增加成本,。

二,、水泥釀酒設(shè)備，這個(gè)釀酒設(shè)備與木制一樣,，密封效果不佳,，會(huì)漏酒蒸氣，加熱慢,，浪費(fèi)燃料,，且無法移動(dòng)，加料,，倒料難,，操作復(fù)雜。大大增加人力,。

綜合結(jié)論：蒸酒慢,，出酒率低，成本太高,，浪費(fèi)人力,。

 三、陶瓷釀酒設(shè)備,，陶瓷是由土制成,。對酒有催化作用，但陶瓷笨重加熱慢,，難移動(dòng),，加料倒糟很不方便，還易碎,。

綜合結(jié)論：蒸酒慢,，浪費(fèi)燃料，操作難度高,，成本大,。

四、鋁合金釀酒設(shè)備,，雖然解決了密封問題，加熱快等問題,，但現(xiàn)在明文規(guī)定不得使用鋁制食品用具,。因?yàn)殇X含鉛元素長期使用制作食品會(huì)中毒。

綜合結(jié)論：安全不過關(guān),，危害性大,。

綜合結(jié)論：酒是給人食用的,，安全不過關(guān)不能使用

六、銅制釀酒設(shè)備,，銅元素對酒有催化作用,，-，適合使用于釀酒,，它耐酸,，耐堿，耐高溫,。且密封性好,，加熱也快，是做酒的選擇,，但價(jià)格-昂貴,，不是一般創(chuàng)業(yè)者能承受的。

綜合結(jié)論：成本太高,，無法享用,，土豪可以隨意。

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