威縣保榮米業(yè)有限公司為您提供河北大黃米的應(yīng)該價(jià)值,。大黃米顏色淡黃,，熟后黏性增強(qiáng)，無論是蒸煮,、清燉,，還是燒鹵,、煎炸都風(fēng)味香濃，甜軟香糯,，一般人群均可食用,。 大黃米，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,，尤其膳食纖維,、礦物質(zhì)含量豐富,，也是藥食同源之品,，有---的補(bǔ)益功效。
在我國(guó)應(yīng)用廣的就是大黃米制作的各類風(fēng)味小吃,，有傳統(tǒng)小吃茶湯,、杏仁茶、驢打滾,、炒米,、炸糕、年糕,、清真酥香糖,、湯團(tuán)、粽子,、黃米粉,、黃米面等,。-認(rèn)為，大黃米在五行屬金,，歸經(jīng)入肺,、大腸，性味是甘溫的,，能夠補(bǔ)肺氣,，-痢的作用。
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