義烏國榮食品有限公司，以各式腌臘肉制品生產(chǎn)為主,，公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號(hào),。

【臘肉】【魚干】【臘腸】【醬鴨】【臘鴨腿】

國榮食品與您分享

---干：---屬軟體動(dòng)物中的腹足類，單殼,，生活于低潮線下的淺海,，以腹足吸附在巖礁上。只有一個(gè)貝殼,，殼內(nèi)有一個(gè)橢圓形扁平狀的肥大腹足,。將鮮---剝?nèi)ヘ悮�,，魚干批發(fā)，去掉內(nèi)臟,，散裝魚干批發(fā),，取耳腹足，放入開水鍋中煮熟,，取出晾干即成干---,。干---橢圓形，肉紫紅色,，間雜有黃色,，吸光澤。

義烏國榮食品有限公司,，以各式腌臘肉制品生產(chǎn)為主,，公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號(hào)。

【臘肉】【魚干】【臘腸】【醬鴨】【臘鴨腿】

國榮食品與您分享

小魚干,，顧名思義,，小魚干批發(fā)，指曬干的小魚,。通常小魚干是利用公魚,、丁香、鰽白等魚類制作而成的,，以公魚為多,。小魚干在選購上要選擇整尾完整的，在側(cè)面有一條銀白色縱帶,，魚的肚皮沒有破的比較好,。

小魚干含鈣量高所以常被當(dāng)成零食來食用，在臺(tái)式的xo醬里,，小魚干主要是用來補(bǔ)香味與咸度的,，而為了---與無法讓人看出用了哪些材料,，小魚干在入醬前會(huì)先去頭然后切碎使用,。