白酒度數(shù)怎么算
酒的度數(shù)表示酒中含---的體積百分比,，通常是以20℃時的體積比表示的，如50度的酒,，表示在100毫升的酒中,，含有---50毫升(20℃),。表示酒精含量也可以用重量比，重量比和體積比可以互相換算,。
西方常用proof表示酒精含量,，規(guī)定200proof為酒精含量為100％的酒。如100proof的酒則是含酒精50％。
啤酒的度數(shù)則不表示---的含量,，而是表示啤酒生產(chǎn)原料,，也就是麥芽汁的濃度，以12度的啤酒為例,，是麥芽汁發(fā)酵前浸出物的濃度為12％(重量比),。麥芽汁中的浸出物是多種成分的混合物，以麥芽糖為主,。
1,、取一滴酒置于手心中，然后雙手摩擦少許,，軍馬酒多少錢一瓶,，酒生熱后發(fā)出的氣味清香，則為酒,；若氣味發(fā)甜,，則為中等酒；若氣味苦臭,，必為劣質(zhì)酒,。
2、將裝酒的容器倒置,，軍馬酒哪個好,，酒花密集上翻且立即消失，葫蘆島軍馬酒,，并有明顯不均勻分布，酒液混濁,，即為劣質(zhì)酒,；若酒花分布均勻，上翻密度間隙明顯,，且緩慢消失,，酒液清澈，則為酒,。
3,、．取食用油一滴置于酒中，如發(fā)現(xiàn)油在酒中不規(guī)則擴散,，下沉速度變化明顯,，則為劣質(zhì)酒；若發(fā)現(xiàn)油在酒中較規(guī)則擴散和均勻下沉,，則為酒,。
循環(huán)系統(tǒng)發(fā)生興奮效能。有癥者睡前飲少量白酒，有利于睡眠,，并能---胃液分泌與唾液分泌,，起到健胃作用。白酒有通風,、---,、舒筋、作用
從飲食方面來說,。酒精既是一種調(diào)味品或---劑,，也是一種營養(yǎng)料，每克酒精在人體內(nèi)燃燒,，完全氧化后,，能發(fā)生熱量7.1千卡。例如每克淀粉可-量4.1千卡,，---僅發(fā)3.37卡熱量,。過去有人認為---有較強的食物特殊動力作用，它在體內(nèi)代謝燃燒時,，不但---本身的熱量散出體外,，還能被人體利用，而且促進其它營養(yǎng)素吸收,，增加代謝率,，也造成散發(fā)蛋白質(zhì)、脂肪,、碳水化合物所產(chǎn)生的熱量,。
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