篩分的基本原理

紅薯渣是細(xì)長的纖維,，體積大于淀粉顆粒,，彭漲系數(shù)也大于淀粉顆粒，比重又輕于淀粉顆粒,，福建紅薯,，將碎解的原漿，以水為介質(zhì),，使薯渣中含的淀粉漿水進(jìn)一步濾出,。

四、凈化與沉淀的基本原理

泥,、沙的比重大于水,，又大于淀粉顆粒的比重，根據(jù)比重分離的原理,，使用旋流除沙,，紅薯干燥設(shè)備多少錢，或使用流槽的沉降法,，均可達(dá)到較為理想的效果,。而黃漿的比重，接近于水，又比淀粉顆粒的比重輕,，其形狀為掌形,，加工周期越長膠性能越大，粘篩,，粘住淀粉顆粒,，極難分離，故要求原料新鮮,，工藝流程短,，及時分離。

五,、脫水的基本原理

經(jīng)濃縮后的淀粉漿仍含有較多的水分,，進(jìn)一步脫水才能進(jìn)行干燥。