冷柜保養(yǎng)的法則

1、空調風﹙吹地板鼓風機或消防門對氣流﹚不能吹向冷柜風幕否則冷柜制冷-﹙顯示器顯示溫度便 高﹚,，商品容易融化且冷柜容易霜堵,。

2、當“水南天”時有些商品容易結冷凝水-負一商場﹙如外包裝是玻璃,、易拉罐,、塑料瓶﹚，不銹鋼冷柜維修,，所以 半高立柜﹙水果柜﹚不可堆放此類商品否則當冷凝水積到一定量后會流入柜內引起漏電而跳閘,，因此日 常要注意-。

3,、制冷管道正常為黑色施工時不包任何裝飾材料如現(xiàn)場需要可油漆刷成想要的顏色,。

4、柜體電腦顯示器顯示內容說明詳見《使用說明書》,。

5,、故障維修詳見故障與處理。

夏季使用商用冷柜注意：

1,、在室外使用,，一定要采用遮陽傘遮陽。

2,、不要-投放太多東西,，要分批存放,，-冷柜溫度均衡。

3,、對于那種雙層門冷柜,，龍巖不銹鋼冷柜，不能將發(fā)泡門拿掉單獨使用玻璃門,。尤其是超市冰柜類的冷凍柜,。

4、冷柜要放置在較通風的環(huán)境,，這樣可有利于冷凝器的散熱,。

5、開關冷柜門不要太頻繁,，取放食品盡量縮短時間,。取完商品盡快關上冷柜門。

6,、上部和下部的食品可適當調換,，以-食品冷凍合理利用。