食品潔凈車間生產(chǎn)廠房內(nèi)如何控制污染源
一、控制員工的微污染源,、控制工人自身-物直接有效的方式為：在生產(chǎn)前換工作鞋,、換工作服、戴工作帽,、佩-口罩,，食品廠凈化車間預(yù)算，工作衣,、帽應(yīng)穿戴整齊,，頭發(fā)不得露在衣帽外面，禁止涂口紅,、化妝,、噴香水、涂指甲油,、佩戴任何飾品,、手表等。
1,、進(jìn)潔凈廠房前手部消毒,，建議安裝“q8自動感應(yīng)手消毒器”，蒙自食品廠凈化車間,，如采用75%作為消毒介質(zhì)流程為：“感應(yīng)給皂機洗手—水沖洗—感應(yīng)式烘干—感應(yīng)式手消毒”
2,、生產(chǎn)過程中接觸成品的操作必須戴上-手套,，食品廠凈化車間設(shè)備，手套要完整,、無破損,、不透水，當(dāng)手被污染后必須按上述洗手消毒程序重新洗手消毒,。
食品凈化車間應(yīng)配置的凈化設(shè)備:
1,、配套相應(yīng)空氣過濾器、風(fēng)淋室,、凈工作臺,、潔凈層流罩、過濾送風(fēng)口,、空氣自凈器,、臭氧發(fā)生裝置、不銹鋼潔凈門窗,、除濕機、通風(fēng)柜等凈化設(shè)備,。
2,、空調(diào)及通風(fēng)管道應(yīng)該采用保溫效果好、阻燃型性佳的熱渡鋅板制成,。
3,、送風(fēng)口宜用不銹鋼框架，食品廠凈化車間價格,，美觀清潔,，沖孔網(wǎng)板用烤漆鋁板，不生銹不粘塵等特點,。
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