廚房排煙設(shè)備廚房排煙風(fēng)機的選擇
首先,需要根據(jù)餐廳廚房的室內(nèi)空間大小和排風(fēng)罩的布置來選擇離心風(fēng)機所需的排風(fēng)量:
1,、整體風(fēng)量,,根據(jù)餐廳廚房室內(nèi)空間,每小時通風(fēng)40-60次,。比如餐廳廚房,,面積160平米,高寬比3米,。自然通風(fēng)率需要為160x3x60=28800m3/h.
2.根據(jù)廚房通風(fēng)柜迎風(fēng)面(通風(fēng)柜直徑減去墻體長度),,廚房排煙管道安裝,,每秒風(fēng)力為0.5米長,。比如廚房通風(fēng)柜,直徑25m,,長度10m,。自然通風(fēng)率需要是3600x (25-10) x 0.5=27000m3/h .
廚房排煙設(shè)備制作應(yīng)遵循什么原則?
1、管道制作要留有余地
在排煙通風(fēng)系統(tǒng)中,,隨著使用時間的延長,,油漬和灰塵會積聚在風(fēng)葉和風(fēng)道中,增加阻力,,降低系統(tǒng)風(fēng)道的效率,。因此,制造時應(yīng)考慮系統(tǒng)功能下降的問題,,并適當(dāng)留有余量,,使制造出的管道截面略大于計算截面。排煙管應(yīng)與新風(fēng)管不同,,為排煙管預(yù)留較大的空間,。
2、管道設(shè)置要簡捷順暢
廚房布局確定后,,根據(jù)排煙罩的位置和排氣擴散器的位置制作排煙管,。-是在同一空間內(nèi)設(shè)置多根排煙管和新風(fēng)管時,寧德廚房排煙,,結(jié)構(gòu)空間受到-,,廚房排煙設(shè)計,如廚房高度受限或通風(fēng)口受限,,空間結(jié)構(gòu)決定了管道的位置和進出,。管道安裝應(yīng)簡單,、平穩(wěn),盡可能不交叉或重疊,,并預(yù)留安裝和維護空間,。根據(jù)排煙管的位置、方向和長度的要求,,合理制作排煙管,。需要提前調(diào)查廚房的結(jié)構(gòu),做出合理的規(guī)劃,,根據(jù)廚房的實際結(jié)構(gòu)選擇管道的走向,,然后根據(jù)其高度、形狀,、風(fēng)速和氣流特性選擇管道的材料,。
如何正確安裝廚房排煙罩
1、不要安在空氣對流強的地方
在預(yù)留排煙罩安裝位置時,,需要考慮到油煙機不能安裝在挨近門窗等空氣對流強的位置,,以免影響-效果。因為如果空氣對流過大,,油煙在上升至25cm的有效吸力范圍前就已經(jīng)擴散不少了,。
2、對安裝墻面的要求
勿將吸排煙罩安裝在木質(zhì)等yi燃物的墻面上;另外,,yan機須直接固定于墻面,。且墻面一定要是承重墻墻面,jue不能固定在櫥柜上,。
3,、與櫥柜安裝的先后順序
一般來說,在進行櫥柜設(shè)計之前,,需要將油煙機的款式尺寸給到櫥柜廠商,,廚房排煙安裝,預(yù)留出排煙罩的位置,。而油煙機與櫥柜安裝的順序主要根據(jù)不同人家的具體情況而定,。一般,如果油煙機與櫥柜之間比較緊密,,先安裝櫥柜會比較好,,否則容易碰壞油煙機。不過zui好是將兩者安排在同-安裝,,協(xié)調(diào)安裝,,效果-。
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