燃氣灶

燃氣灶一直以來都是我們燒火做飯的好幫手,。

除了在家中常見之外,，還有一些商用的燃氣灶,。

那么我們在選購這種燃氣灶的時候，要注意什么問題呢?

下面小編就來給大家介紹下

商用燃氣灶要怎么挑選?

1,、首先要清楚自己家里所使用的氣種,，也就是選燒的(管道氣t)、燒(瓶裝氣y),、還是工煤氣(管道氣r)的燃氣灶,。不同的氣，壓力,、熱量,、價格這些都不同，同一個燃氣灶往往不能亂換氣源,，廣東燃氣灶價格,，因此你要根據(jù)你的需求或者當?shù)氐臈l件確定選擇燒哪種氣的燃氣灶。其中熱量依次是:液化氣>;天燃氣>;人工煤氣,。

2,、根據(jù)燃氣灶的不同形式選擇，有臺式和嵌入式兩種形式燃氣灶,。一般臺式灶外觀不如嵌入式灶-,，但因為進風等原因，臺式灶的熱效率一般比嵌入式灶要高一些,。根據(jù)家庭的需求來確定安裝臺式或是嵌入式灶具,。臺式是整個灶體放在支承面上的一種灶具，而嵌入式顧名思義是把灶具的主體嵌入到支承面下,。

燃氣灶

,，燃料充分燃燒，第二,，減少燃氣燃燒后熱量的流失,。、燃料充分燃燒要充分燃燒,，燃氣灶價格,，必須使燃氣與空氣的混合比例達到。一般來說,，與空氣混合比例是1：10,，與空氣混合比例是1：20。傳統(tǒng)中餐燃氣炒菜灶的燃燒方式大部分是后混式的,，-是在大-炒時做到充分燃燒是比較困難的,，商用節(jié)能燃氣燃燒器可以在滿足火力的前提下在進風量恒定的基礎上用一個限流微調(diào)控制閘閥來控制燃氣的進氣量，山東燃氣灶價格,，達到燃氣與空氣的比例分配,；讓進入燃燒器的燃氣通過分火器充分霧化后與空氣混合,，做到了讓燃氣充分燃燒。燃燒火焰呈藍青色,，外焰溫度可達1200攝氏度,。第二，減少燃氣燃燒后熱量的流失傳統(tǒng)鼓風中餐灶的爐膛內(nèi)空間比較大,，而且有一個煙道將高溫廢氣通過副爐加熱溫水鍋后排至爐邊的排煙口,；部分中餐灶鍋圈有開口，有一部分中餐灶鍋圈沒有開口,，燃燒過程中燃燒的熱量部分是靠火焰通過對流傳熱給鍋底少部分通過爐膛輻射傳熱,，但火焰與鍋底的接觸只是一瞬間，北京燃氣灶價格,，大量熱量未被利用就沿著煙道和鍋圈上邊的開口跑掉而被白白的浪費,。所以傳統(tǒng)鼓風中餐灶的熱效率僅為20%左右。新型鼓風式商用燃氣燃燒器集成節(jié)能灶頭采取了三種措施來減少燃氣燃燒后熱量的流失,。1,、把傳統(tǒng)爐灶的爐芯燃燒器,、爐膛,、鍋圈三個部分做成采用耐熱合金材料制造的集成整體結(jié)構(gòu)，這個結(jié)構(gòu)的鍋圈的基本上是密封的,，炒鍋放在在鍋圈上,，基本杜絕了老式傳統(tǒng)灶熱量大量流失的現(xiàn)象。