酸棗樹屬于落葉灌木或小喬木，高1—3米;托葉刺有2種,，一種直伸,，長達3厘米,，另一種常彎曲。葉片橢圓形至卵狀披針形,，-酸棗價格,，長1.5—3.5厘米，寬0.6—1.2厘米,，邊緣有細鋸齒,，基部3出脈�,；�黃綠色,， 2—3朵族生于葉腋。核果小,，熟時紅褐色,，-酸棗，近球形或長圓形,，長0.7—1.5厘米,，味酸，核兩端鈍,，-酸棗批發(fā),，花期4—5月，果朗8—9月,。 酸棗為鼠李科落葉灌木的果實,。秋季采收成熟的紅軟果實，除去果肉,，曬干,，碾破棗核，取出種子,，-酸棗多錢一斤,，生用或炒用。用時打碎,。以種子入藥,，含酸棗皂甙a和b、有機酸,、蛋白質(zhì),、β-谷甾醇、脂肪油等,。 酸棗全身是寶,，根莖葉及果-有-價值，果肉能-;種子有-、安心神作用;可以作棗樹的鉆木,，又為蜜源植物等等,。

       -酸棗汁是萃取-酸棗果實的-制成，味道酸甜怡人,，能-地-開胃,，因此也-人們喜愛。-酸棗汁的做法很簡單,，營養(yǎng)價值卻很-。酸棗汁含有豐富的蛋白質(zhì),、蘋果酸,、檸檬酸以及鈣、磷,、鐵和多種人體所需的-,，好喝又健康。-酸棗汁精制出了酸棗果實的-,，不僅味道酸甜怡人,，甘潤身心，還有著-的營養(yǎng)價值,。-酸棗汁是由成熟的-酸棗果實為原料,，融合現(xiàn)代的工藝制造而成的，酸棗所具有的營養(yǎng)統(tǒng)統(tǒng)包含在酸棗汁之中,。所以從某種程度上來說酸棗汁所具有的營養(yǎng)成分就是酸棗本身所包含的營養(yǎng)成分,。