做堅(jiān)果炒貨項(xiàng)目找五色田少走彎路！

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南陽(yáng)五色田堅(jiān)果炒貨食品要研究,、開(kāi)發(fā)堅(jiān)果炒貨系列食品技術(shù)及技術(shù)成果轉(zhuǎn)化，開(kāi)發(fā)系列堅(jiān)果炒貨花生食品技術(shù)與設(shè)備的研發(fā)機(jī)構(gòu),，-食品技術(shù)研究開(kāi)發(fā),，助力企業(yè)成為行業(yè)領(lǐng)l頭羊,，為企業(yè)量身定做打造企業(yè)明星產(chǎn)品！

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　花生烘烤爐也叫炒貨機(jī),，主要用于食品加工業(yè)中豆類,、果仁類、堅(jiān)果類,、花生米果瓜子,、杏仁、板栗,、蠶豆等降低水分烘干,、烤制熟品。那你知道花生烘烤爐受熱均勻的原因有哪些嗎,？

　　采用回轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)籠式,、以電加熱煤加熱或燃?xì)饧訜釣闊嵩矗�利用熱傳�?dǎo),、熱輻射原理,，以熱空氣為干燥介質(zhì)，將熱能作用在被烘烤物體上,，在烘烤過(guò)程中被烘烤物體在籠內(nèi)由推進(jìn)裝置不斷推進(jìn),、翻滾，形成不間斷循環(huán),，是受熱均勻有加,，有效的-了烘烤。

　　花生烘烤爐具有的特點(diǎn)：耐高溫,，耐侵蝕,，蜂蜜花生豆加工設(shè)備，燃耗省,、熱效高,、移動(dòng)利便、易維護(hù),、用途廣泛等,，升溫快加熱平均，烤出來(lái)的食物顏色,、味道----,。烘烤爐結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)樸,，使用利便,，清洗利便,，合用于各種不同溫度，不同時(shí)間需要的烘烤及輸送帶上是否有異物,。用內(nèi)徑25mm的---橡膠軟管或---塑料管,，把進(jìn)水接管與自來(lái)水管-連接。用塑料軟管將溢水口與排水口分別連接,，使水排入水溝或下水道,。

　　花生烘烤爐是采用不銹鋼制作，是以電,、燃?xì)庾匀粴饣蛞夯瘹�,、燃煤做熱源，添加�?xì)鹽粉為干燥介質(zhì),，將熱能緊密作用在被烘烤物體上的機(jī)械設(shè)備,。具有結(jié)構(gòu)公道、節(jié)能,、使用利便等特點(diǎn),，花生烘烤爐形狀美觀，西瓜子加工設(shè)備,，結(jié)構(gòu)公道,，電烤爐具有衛(wèi)生、溫度連續(xù)可調(diào),、熱-,、節(jié)約能耗，烤制的食品具有低脂肪,、烘烤爐低膽固醇食用更健康,。

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花生是人們?nèi)粘Ｉ�活中�?jīng)常會(huì)吃到的食材,，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效也是比較高的�,；ㄉ�米的吃法也是五花八門,，煎炸烹炒煮各種方式。隨著人們對(duì)花生米吃方面的要求越來(lái)越高,，與花生米相關(guān)的一些設(shè)備和機(jī)械市場(chǎng)也越來(lái)越大,，花生機(jī)械在日常的生產(chǎn)加工中也越來(lái)越常見(jiàn)。我們?cè)谑褂眠^(guò)程中,，應(yīng)該注意哪些細(xì)節(jié),？

【五香花生米】烘干機(jī)在生產(chǎn)過(guò)程中應(yīng)注意的細(xì)節(jié)：

1、生火前應(yīng)檢查膨脹箱上油位顯示管,，應(yīng)油位高于玻璃管底部20毫米左右,，若油位達(dá)不到應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充330#導(dǎo)熱油。

2,、生火后打開(kāi)高溫泵加速導(dǎo)熱油循環(huán),，當(dāng)烤爐溫度達(dá)到80℃時(shí)，啟動(dòng)轉(zhuǎn)籠正轉(zhuǎn)按鈕,，使轉(zhuǎn)籠進(jìn)入工作狀態(tài),，以防止高溫止變形。

3,、本烤爐油溫應(yīng)控制在290℃-300℃,，溫度通過(guò)開(kāi)關(guān)燃料門來(lái)控制，當(dāng)油溫高于300℃時(shí)打開(kāi)燃料門降溫,，當(dāng)油溫低于290℃時(shí),，關(guān)掉燃料門升溫，油溫不能過(guò)300℃,，以導(dǎo)熱油達(dá)到沸點(diǎn),。

4、花生烤箱箱體閉合松緊能調(diào)節(jié),，整體成型的硅橡膠門封圈,，-箱內(nèi)高真空度本烤爐應(yīng)燃燒煤塊，在燒火過(guò)程中應(yīng)及時(shí)清理爐條,，以煤結(jié)焦造成通風(fēng)不,。

5、在工作過(guò)程中,，操作正反轉(zhuǎn)按鈕時(shí)應(yīng)先將轉(zhuǎn)籠停穩(wěn)再啟動(dòng)反轉(zhuǎn)按鈕,，以慣性作用損壞電機(jī)及其它部件,。