離心風(fēng)機又分前向多葉葉輪和后向葉輪。

前向葉輪優(yōu)點：和后向葉輪比較選用較低的轉(zhuǎn)速噪音低,、較小的直徑就能獲得較大的風(fēng)量全壓,。

前向葉輪缺點：效率較低、能耗較高,、不易清洗除垢,。

后向葉輪優(yōu)點：效率較高、節(jié)能,、便于清洗除垢,。

后向葉輪缺點：和前向葉輪相比要得到同等風(fēng)量和全壓所需轉(zhuǎn)速較高因而噪音大、直徑較大,。

廚房排煙管在廚房排煙系統(tǒng)中作為廚房油煙向外傳輸?shù)墓艿�,，主要起到把廚房油煙排出廚房的作用。廚房排煙管一端要與不銹鋼煙罩連接,，一端又必須與油煙凈化設(shè)備連接,，因此在考慮設(shè)計廚房排煙管時，必須考慮整個飯店廚房排煙系統(tǒng)的整體情況,，并根據(jù)抽排系統(tǒng)的整體情況來設(shè)計排煙管道,。

一、根據(jù)風(fēng)機的進出口徑定制同截面的排煙管,，廚房設(shè)備回收,，方可---設(shè)備的處理效果及設(shè)備的經(jīng)濟運行,。

二、廚房蒸汽散熱管路與廚房油煙機排煙管必須分別安裝,。

三,、廚房排煙管彎頭的額曲率半徑：因為彎頭的曲率半徑小將增加風(fēng)管阻力，故一般選擇彎頭曲率半徑為1.5d較為合適,，在設(shè)置彎頭處應(yīng)預(yù)先留下彎頭的擺放空間及安裝操作空間,。

四、安裝預(yù)留空間：油煙凈化器的安裝位置在電控箱一側(cè)1.5米左右的空間作為油煙凈化器維修,、維護的空間,。因此風(fēng)機##安裝在油煙凈化器出風(fēng)端。