蔬菜配送是當下各高校的主要選擇,。食堂蔬菜需求量穩(wěn)定,，要求種類比較繁多，對價格有嚴格的把關(guān),。新鮮度強,，通常不做儲存。而蔬菜的價格浮動較大,。在大部分有所需要而會去找專門蔬菜配送公司,，而他們也負責(zé)配送大型企業(yè)、外資企業(yè),。大型單位對蔬菜配送有---的好感,，重要的原因是蔬菜的安全衛(wèi)生、提高后勤服務(wù)的效率和降低成本,。

　　生鮮蔬菜配送

　　食材配送公司對于自主采購配送的學(xué)校來說,，雖然配送工作比較靈活方便，但在一定程度上浪費了---的人力物力資源,。而對于采用配送中心公司的學(xué)校,，一方面蔬菜單價是提高了，另一方面采購環(huán)節(jié)的減少使得總體成本得以下降,，但不可忽略的一點是,，這必須是高校集體與配送公司合作，這樣才會使得采購配送整個過程的資源配置---。

　　生鮮配送蔬菜仍活動,，特殊包裝可助減少能量消耗

　　生鮮是一種特殊的商品,，直至到生鮮配送這一環(huán)節(jié)，它還是具備著生命的特征,，東莞清溪生鮮配送,，也就是說，它在蔬菜運輸?shù)倪^程中,，它還仍然進行著生理活動,，24小時生鮮配送，還在持續(xù)不斷地消耗著生鮮的營養(yǎng)物質(zhì),。這個時候,，蔬菜配送公司的速率及包裝手段則顯得尤為重要。況且,，它在生鮮運輸?shù)倪^程中容易受到創(chuàng)傷,，病菌也會---侵染。

　　一,、包裝手段

　　包裝分為大包裝和小包裝兩種,，生鮮當天配送，也稱為內(nèi)包裝和外包裝,。大包裝主要用于運輸?shù)拇蠹�包裝,。數(shù)量依品種和裝卸方式而定，一般每件內(nèi)裝產(chǎn)品10-80公斤,。包裝物品選用輕便堅固耐壓,、不易受潮軟化、通風(fēng)透氣散熱,、---無臭味,、光滑不易刺傷產(chǎn)品、成本低,、取材方便,、用后易處理的材料,。

　　蔬菜配送公司

　　小包裝即內(nèi)包裝或消費包裝,，一般為定量包裝。小包裝的容器,，目前主要應(yīng)用塑料薄膜袋,。包裝材料應(yīng)注意選---膜。有的采用小紙箱包裝或小塑料箱包裝,。