---場附近

   ---場內(nèi)外總有不少商鋪位置,，賣場工作人員和買東西的人,，以及周邊居民等都是比較固定的客源,。

  居民區(qū)附近

   居民區(qū)的選址各有不同。有的居民區(qū)比較熱鬧,，周邊的客源比較多,，只要味道好，熱干面牛肉面培訓(xùn),，客流量一般比較的固定的,。

   要想經(jīng)營好一個面館，不僅要選擇好的位置,，還要有好的味道,，恰當(dāng)?shù)慕?jīng)營方式。

1,、準(zhǔn)備一塊紗布,，襄陽老河口牛肉面培訓(xùn)，將花椒,、茴香,、八角、大料包好,。蔥切段,、姜切片、水發(fā)木耳,。

   2,、先將肉切成條狀，牛肉面培訓(xùn),，然后切塊,。鍋內(nèi)加涼水，放入肉塊,。燒開后撇去浮沫,。

   3、將牛肉,、蔥,、姜和準(zhǔn)備好的料包放入壓力鍋，鍋內(nèi)加水,。

   4,、燉一個小時。高壓鍋的話先大火燒開轉(zhuǎn)小火也是一個小時

   5,、燉好的牛肉和湯中加入適量鹽和雞精調(diào)味

   6,、泡好的木耳洗凈焯水。香菜切段。將香菜和木耳放入碗中木耳依個人喜好,，可加可不加

   7,、加入牛肉和牛肉湯。

   8,、接著煮面條,，面條煮好后撈到牛肉湯的碗中。

   9,、根據(jù)個人口味可以加入辣椒,、香菜等。