真空浸糖機組概述：

 真空浸糖機組是果脯蜜餞等食品浸糖工藝中廣泛使用的一種真空浸漬設(shè)備,，利用真空浸糖機組所得產(chǎn)品色澤鮮、果味濃,、不結(jié)晶,、不倒糖、滲糖多,、塊形大,、出品率高，該機組可適用于多種果脯產(chǎn)品的加工,，通用性極強,，冬瓜脯全自動真空浸糖鍋多功能，是取代傳統(tǒng)浸糖工藝的理想設(shè)備,。

真空浸糖機組系統(tǒng)組成：

1.真空浸糖罐：俗稱吃糖罐,，冬瓜脯全自動真空浸糖鍋，是設(shè)備系統(tǒng)中的漬滲主罐,；

2.化糖罐：又稱配料罐,，冬瓜脯全自動真空浸糖鍋自動化設(shè)備，用于對糖液原料進(jìn)行加熱溶解,；

3.真空泵：真空系統(tǒng)中的主要設(shè)備,；

4.輸送泵：用于糖液的循環(huán)輸送；

5.過濾器：用于過濾糖液中的雜質(zhì),；

6.電控系統(tǒng)

7.管路系統(tǒng)

8.設(shè)備平臺

真空浸糖鍋按---gb150-1998《鋼制壓力容器》和原勞動部《壓力容器安全技術(shù)監(jiān)察規(guī)程》進(jìn)行制造,、試驗和驗收,，適用于食品用耐蒸等包煮包裝袋、雙向拉伸尼龍/低密度聚乙烯復(fù)合膜袋等包裝產(chǎn)品的耐高溫蒸煮性能試驗,，也是食品科研單位作無菌包裝試驗的理想設(shè)備,。

本產(chǎn)品集熬糖與抽真空于一體，設(shè)計結(jié)構(gòu)合理,，減少了傳統(tǒng)在一個鍋內(nèi)熬糖,，然后在另一口鍋內(nèi)抽真空的繁瑣工序，也減少了用戶對設(shè)備的投資,，目前該設(shè)備已遠(yuǎn)銷朝鮮,、韓國等。