義烏國榮食品有限公司,，魚干,，以各式腌臘肉制品生產(chǎn)為主，公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號,。

【臘肉】【魚干】【臘腸】【醬鴨】【臘鴨腿】

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腌肉時,，別只放鹽！廚師長：多加“2種料”肉質(zhì)嫩滑還入味魚干

既然每天都要吃到肉,，那么肉怎么樣才比較好吃,，成為一個必須關注的問題。對于廚房小白來說,，反正肉在煮之前,，無論他是什么肉，一般都需要進行腌制,，魚干批發(fā)廠家,，腌制過后才能進行下一步的料理。腌制這一個步驟確實是---的,，對于大部分菜肴來說,，魚干廠家，肉在進行料理之前,，腌制是一個基礎的處理步驟,，可以去除肉的腥味和雜味,，魚干批發(fā)，同時使肉更容易入味,。

義烏國榮食品有限公司,，以各式腌臘肉制品生產(chǎn)為主，公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號,。

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臘肉,，是南方真正的年味食物。很多農(nóng)村地區(qū)都有與制臘肉極其相關的殺過年豬的習俗,。過年回家,，不吃點臘腸、臘豬頭,、臘豬蹄,、臘五花，甚至那些臘豬肚,、臘豬肝,、臘豬腰，總覺得過年缺了些味道,。

臘肉蕞主要的是腌制豬肉,，一頭豬可以吃很久，但也有臘雞,、臘魚等,。南方潮濕，溫度更高,，腌臘可使肉在冰箱還沒發(fā)明的年代長久保存,。